Пай с риба

Лек и ефирен торта с риба - идеалното решение за семеен обяд или вечеря. Той се оказва много сърдечен и просто се топи в устата. Нека да откриете някои рецепти за приготвянето му.

Пай със зеле и риба

съставки:

• прясна мая - 25 д;
• маргарин - 250 грама;
• Мляко - 2,5 об.
• брашно - 2,5 об.
• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• кисело зеле - 400 грама;
• червени рибни филета - 500 г;
• кимион - щипка;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици;
• яйце - 1 бр.

подготовка

Как да се готви пай с риба? Затопленото мляко, Разтворете маята в него, добавете супена лъжица брашно и захар. Смесете с лъжица и оставете да се запари за 15 минути. Малко разтопен маргарин основание да се образователни трохи с брашно. След това добавете гъбата, поръсва цялата захар и сол. Замесете тесто е еднаква, podsypaya брашно, ако е необходимо. След това я извадете от хладилника и го оставете там в продължение на 1,5 часа. Кисело зеле леко запържени до красива кора. Филе от червена риба се обработват и нарязани на филийки. Onion за почистване, мелене и добавете заедно с подправки за рибата. В приготвена форма изложи част от теста, търкаля в правоъгълник. След това покрийте равномерно върху кисело зеле и да изложат на филета с лук. Покрива се с втората половина на тестото за пай, здраво закрепване на ръба. Пече вкусна риба торта с 30 минути в гореща фурна, притежаващи температура 220 ° С

Рецепта за запълването на баницата с риба

съставки:

• крем - 400 мл;
• брашно - 12 чл. лъжици;
• Сода - щипка;
• яйце - 4 бр.
• Майонеза - 200 мл;
• подправки.

За плънката:

• рибни филета - 500 г;
• лук - 1 бр.
• Картофи - 4 бр.;
• растително масло.

подготовка

За да се подготви един бърз пай с риба в купа изсипете крема, изхвърлете сода за хляб и се разбърква. След това добавете майонезата и разбийте внимателно, докато гладка. След това въведете яйцата едно по едно, продължавайки да месят тестото. Отсяване на брашно, сол и хвърли на малки порции към излива в течна основа. Сега, нека се подготви плънка. Филета от риба, нарязани на малки парченца. Почистете и нарежете картофите на кубчета и лук - пръстени половина. Добавянето на сол на вкус, залейте растително масло и разбъркайте внимателно. След това вземете под формата на слой с високи страни и масло. Тестото се разделя на парчета и се изсипва във форма. След това равномерно разпределени плънката и отгоре изсипете останалата тесто. Фурна нагрява до температура от 200 ° С и се определя бързо желиран риба торта с около 1 час.

Layer торта с червена риба

съставки:

• съдържащ тесто - 900 грама;
• Филе от сьомга - 600 гр;
• гранулиран извара - 200 г;
• моцарела - 200 г;
• пресни билки;
• каперси - 2 супени лъжици. лъжици;

• яйце - 1 бр.
• крем - 200 мл.

подготовка

За да се подготви плодова пита с риба, първо се подготви филе от сьомга: измийте и нарязани на малки парченца. Зелените изплакнете, разклаща се и се смила на ножа. Извара разпространение на сито и го оставете за известно време, за да го измъкне всичко от влагата. Каперси, нарязани на кубчета и котлет моцарела малки кръгове. Сега изложи готови бутер тесто в тавичка, образувайки малка кокетна брони. На следващо място, изложи всички съставки слоеве: първо сиренето, а след това билки, каперси, нарязани сьомга и моцарела филийки. Фурни и се загрява предварително включва до 190 ° С Когато тя е добре затоплена, сложи го в слой торта с червена риба и печем за около 25-30 минути до златисто. Той се обръща изключително вкусна, красива и са идеални за всеки празнична трапеза.

Видео: пай с ryboy.Bystro и лесно.

Видео: пай с риба рецепта

Видео: пай с риба | Как да готвя