Маринована череша - рецепта

През лятото, когато много плодове, трябва да се увеличи максимално използване на прясно, това е отличен източник на витамини и минерали. Но можете да ги направят красиви и детайла. Някои от тях са подходящи като допълнение към сладки ястия, а последният може да бъде използван като сос за месо

мариновани череша

съставки:

• зрели череши - 1 кг;
• Захар - 100 г;
• десерт червено вино - 200 мл;
• Vanilla - 2 под;
• един портокалова кора;
• канела - 1 пръчка;
• Карамфил (пъпка) - 1 бр.
• пресни листа от мента - 4 бр.
• индийско орехче - на вкус;
• вода - 250 мл.

подготовка

Vanilla шушулки режат на половина по дължина. Семена остъргват в тенджера, да се излива вода, поведе с шушулки, трошен портокалова кора и останалите подправки и захар. Ние всичко това да доведе до възпаление на средна температура. Тогава огън и да направи малко под капака 10. След минути готвят даде варя повече минути 10. Bone череша премахване, сложи плодове сироп се оставя да заври и варете в продължение на 20 минути на среден огън. След това извадете тенджера от котлона и се изсипва във виното. Цветно-хладно череша и да го изпратите на студените часове 6. Сервирайте охладено сироп.

Как да си направим кисели череши?

съставки:

• череша - 1 кг;
• вода - 500 мл;
• Оцетът - член 1.5. лъжици;
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• сол - 1/4 чаена лъжичка ;.
• карамфил пъпки - 2 бр.;
• череша листа - 1 бр.
• канела - 3 грама;
• хрян корен - пет грама;
• кориандър - 0.5 чаена лъжичка ;.
• синапено семе - 0.5 TSP ;.
• водка - 2 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Във водата се размножават сол, захар и оцет. Разтворът се кипи, след Оставете да изстине до стайна температура и се излива в резултат на туршия водката. Моята череша, премахване на костите. Ние събрахме плодове в буркан, треперене, така че те блъснат, но не се чупят. Добавете подправките и да го излее цялата приготвена марината. Bank, за да затворите и изпращане на студа, за да се маринова в продължение на 5 часа.

Череши, мариновани в собствен сок

съставки:

• вода - 500 мл;
• череша сок - 500 мл;
• Захар - 700 грама;
• оцет - 2/3 чаша;
• карамфил пъпки;
• канелени пръчици;
• бахар;
• череша.

подготовка

Банките пълнят измити плодове. Ние изготвяме маринатата: загряване на водата, се разтвори захарта в него, добавете черешов сок, да доведе до възпаление, налейте оцет. В буркана с 5-литров ще скилидка пъпка, парче канела и 7 парчета от бахар. Пълним плодове с гореща марината и се стерилизират в 7-та литър буркани и след това навивам.

Видео: Мариновани Чери. Чубрица гарнитура за месо и риба

Видео: мариновани домати, супер рецепта от Елена,

Видео: Рецепта-черешова торта от videokulinaria.ru

Видео: Cherry през зимата в банката