Как да замрази ябълки за зимата?

Замразени зеленчуци

Рецепта замразени ябълки

съставки:

• пресни ябълки - 3 кг.

подготовка

Така че, с помощта на този метод, плодът старателно измити, да ги почиства и нарязва serdtsevinochku shinkuem малки парченца. След това добавете ябълки в купа емайл и мъчен с затворен капак на слаб огън, не забравяйте да се разбърква. Кук, докато ябълките, докато не се превърне в хомогенна маса на пюре. След това се разлагат в пластмасов контейнер, охлажда се, plenochkoj затягане и премахване във фризера.

Как да замрази пресни ябълки?

съставки:

• Ябълки - 3 кг;
• Вода - 3 л;
• сол - 40 гр
• Лимонена киселина - 5 грам

подготовка

Ние ви предлагаме още един начин да се замразява ябълки: измийте ги obsushivayut, нарязани на малки тънки филийки, ние се измести в тенджера, изсипете студена солена вода и да хвърлят малко лимонена киселина, поради което резени ябълка не потъмняват. След около 20 минути, ние се разлагат плода на поднос картон и го премахнете във фризера. Когато замразяване леко ябълки, бързо отделят парчета от друг и отново изпратете към камерата. Няколко часа по-късно те да се прехвърлят на чанти и винаги обвързване всеки.

Как най-добре да се замразява ябълки?

съставки:

• Ябълки - 3 кг.

подготовка

Ябълките избират добри, не вреди, и ако те са, а след това ги премахнете внимателно. След добрия си плод, и се нарязва на obsushivayut chetvertinochki. Премахване на семената и стеблата, разпределени ябълките на рязане борда пластмасова или метална тава и поставете във фризера. Около три часа по-късно, ябълките са готови, ги залейте в торби и направи плътно и се съхранява във фризера.

Как да използвате замразени ябълки?

Ябълките могат да бъдат замразени да използвате по различни начини. Така например, през зимата те могат да се добавят към торти или сирене готвене! Ако замразите много от тях, резервите ще бъдат достатъчни за цялата година, до следващата реколта. И след това, че е много удобно да се готви компот - през юни вече са пресни череши, ябълки и още, тук ще бъде от полза и замразени. От замразени запаси се подготвят вкусни сосове за палачинки, овесени ядки сутрин, а дори и добавя към маса от месо за кюфтета и кисело зеле задушени зеле. Всеки печене ги получите невероятно ароматно и вкусно. Те могат да се използват почти навсякъде: в подготовката на топла храна, сосове, мус, гарнитура за патица и т.н. Също така можете бързо да направите полезен пюре за вашето бебе, както и витамини в замразени ябълките запазват много повече, отколкото в събират пресни плодове.

Замразени компот

съставки:

• замразени парчета ябълка;
• захар - на вкус;
• вода;
• стафиди, сушени кайсии, сливи - при поискване.

подготовка

Замразени резенчета ябълка пълнят с вода, добавете захар на вкус, разбърква се и сложи гърне на огъня. След като компот ще започне да ври, незабавно изключете горелката и премахване на напитката от печката. По избор, в допълнение към ябълки, можете да добавите други съставки: стафиди, сушени кайсии или сини сливи. Не забравяйте, че колкото повече плодове, които добавяте към сок, толкова по-богати ще вкус и аромат.

Видео: ябълки. Прибирането на реколтата от ябълки за зимата. Поставяне на ябълки. Компот. Сушени ябълки.

Видео: Моят метод за замразяване на плодове и горски плодове.

Видео: Ябълките в собствената си сок за зимата

Видео: Ябълките през зимата