Виенски бисквитки - рецептата

Виенски бисквити - вкусни сладки лечение за възрастни и деца. Прави впечатление, в своята простота в процес на подготовка и дава голямо аромат и незабравим вкус на всичко, го опитате! Дегустация масленки Виена, никога няма да се откаже от такъв вкусен!

Рецепта масленки с конфитюр

съставки:

• масло - 200 г;
• пудра захар - 200 г;
• яйце - 4 бр.
• Ванилия същност - 3 супени лъжици ;.
• брашно - 2 супени лъжици.
• конфитюр - 400гр

подготовка

Как да се готви виенски сладкиши? Разбийте заедно масло и пудра захар за да се получи хомогенна държава. След това добавете жълтъците и ванилова есенция на вкус. Всичко добро раздвижване и постепенно Изсипете muku.Zameshivaem еластична тесто. На следващо място, слизат 2 топки, човек трябва да е малко по-голям от другия. Ball, които по-малък с фолио и извадете в хладилник.

Фурна загрява до 180 ° С Покрита хартия за печене. Равномерно разпределение на тестото, което прави малки брони. Сложихме конфитюр отгоре и разтриване на ренде груби охладено тесто. Прибирането на реколтата в предварително загрята фурна за 25 минути.

Готов деликатес нарязани на квадрати. Ние ги дам малко хладно и след това предаден на съда. Тя върви добре с горещ чай или студено мляко.

Виена бисквити извара

съставки:

• безсолно масло - 500 г;
• бакпулвер - 20 гр;
• сол - щипка;
• Пшенично брашно - 3 супени лъжици.
• Jam - 125 г;
• праскови - 3 бр;.
• извара - четиристотин грама;
• крем - 70 мл;
• Захар - 300 гр;
• Яйце - 2 бр.
• кафява захар - 1 супена лъжица.
• . Ванилин - 1 чаена лъжичка;
• джинджифил прах - 0.5 чаена лъжичка .;
• канела на прах. - 1 чаена лъжичка.

Така първата фурната до 180 ° С Вземете една тавичка, то се покрива с фолио и мазнини с растителни maslom.Teper, да отнеме малко разтопено масло, нарязани на парчета, ние се измести в купа, добавете кафява захар и ритъм в продължение на 15 минути, докато гладка. След минута сол, бакпулвер, и постепенно се излива пресява пшенично брашно, без прекратяване на камшик съставки с миксер. Замесете тесто равномерно плътен. Ние се разпредели равномерно форма с дебелина 1 см един.

На следващо място, ние се пресни праскови, измити, obsushivayut кърпа и се нарязват на половина. Внимателно отстранете плодовете от семената и нарежете прасковите на тънки филийки.

Смажете с една супена лъжица на първия слой на нашата торта всяко сладко или мармалад. Ние поставен върху филийки конфитюр праскова, абсолютно красив слой, в произволен ред.

Сега в купа сложи една супена лъжица масло, малко на себе си сметана, захар и сирене. Разбийте всички съставки с миксер, докато гладка. Сложете яйца и ванилия екстракт. Крем извара маса се излива върху слой от праскови и разпространява по цялата повърхност на плода. В малка купа Сипете брашното, добавете захарта, канелата, джинджифила и солта. Смесете съставките супена лъжица, докато стане хомогенна, а след това с помощта на ръце, за да се прекъсне масата на трохи. Поръси извара маса, така че да се получи красив равномерен слой върху повърхността.

Форма на бисквити сложи във фурната и печете около 45 минути - до пълна готовност. След, с остър нож нарязани на виенски бисквити на малки парченца под формата на ромбове.

Поставя обслужващи бисквитки на плоска плоча, себе си помага с лопата и да получите страхотна, неописуемо удоволствие, дегустация на вкусен. Ние обслужваме този деликатес с пресен чай, кафе, какао, сок или желе.

Да ви е сладко!

Видео: Cookies "Виена"

Видео: виенски сладкиши / Рецепти и реалност / Vol. 59.

Видео: Закуски от Lyubashka, виенски сладкиши

Видео: виенски бисквити у дома (много вкусно)