Бисквити

Бисквити - това е невероятно вкусно лакомство, което би било идеално за празничен повод. Има много рецепти за това, но най-важното - това е да се направи една добра торта. Обикновено печени бисквити бисквитено тесто, импрегниран с разтвор, бренди, сироп и като пълнеж добавя захаросани плодове, ядки или шоколад. Тук всичко зависи от вашето кулинарно въображение!

Бисквити във фурната - рецепти

съставки:

• брашно - 1 супена лъжица.
• захар - 1 супена лъжица.
• масло - 100 г;
• Яйце - 2 бр.
• бакпулвер - 0.5 чаена лъжичка ;.
• сол - на вкус.

подготовка

Как да се готви бисквити? Вземете половин маслото, поставете в купа и се стопи на слаб огън. След това го комбинирате с останалото масло и захар. След това добавете охладени яйца, щипка сол и разбъркайте всичко добре, малко да бие. Изсипете внимателно брашното и бакпулвера. Замесете тесто е еднаква и го отстранете за 40 минути в хладилника. След това го развивам в тънък слой от стъкло и да притискате бисквитка. Печене се покрива с хартия за печене и се разпространява нашата удоволствие. Пече се в предварително загрята 220 ° С пещ в продължение на 5 минути.

Бисквити с конфитюр

съставки:

• масло - 100 г;
• захар - 100 г;
• яйце - 1 бр.
• или сметана - 80 мл;
• сироп праскова - 2 супени лъжици. лъжици;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• Пшенично брашно - 180 грам;
• гъста ябълка или кайсия конфитюр - 2 супени лъжици.

подготовка

Как да се пекат вкусни бисквити със сладко? Вземете малко разтопено масло, добавете захарта и се стрива всички в продължение на 10 минути, докато стане хомогенна. Получената маса е напълно разделено и яйце размахване, победи. След това сложи заквасена сметана или сметана, изсипете праскова сироп и разбъркайте добре. След това постепенно Налейте малко брашно и бакпулвер. В резултат на това трябва да имате гъста, но не прекалено гъста хомогенна маса. След това, измести го в тръбопроводи чанта и премахване на 30 минути в хладилника. В същото време, докато смазочно масло тиган или покрита му пергаментова хартия. Изцеждане малки топки върху тава и предварително кораба в предварително загрята на 200 ° С фурна. Пече се в продължение на 7 минути до златисто и розово на цвят. Готовите бисквитки охладят леко и щедро палто с плодове сладко, лепене pechenyushki двойки. По желание, можете да ги търкаля в пудра захар или разтопен шоколад.

Меки лимонови бисквити

Много меки бисквити с деликатен аромат на лимон консумират веднага, те просто се стопи в устата си. Този въздух със сигурност ще се насладите на едно лечение за цялото семейство. то Подготовка също е доста проста и бърза.

съставки:

• яйце - 3 бр.
• Захар - 100 г;
• Ванилин - 1 гр;
• брашно - 150 грама;
• . Печене прах - 1 чаена лъжичка;
• лимонови кори - на вкус;
• масло - 130 грама

подготовка

Как да си направим бисквити? Вземете необходимото количество масло, поставете го в купа и се стопи на слаб огън. В отделен контейнер добре охладени, разбиване на яйца, захар, бакпулвер и ванилия до гъста, пухкава пяна. С лимонови кори стреля, търкайте на малък ренде и се прибавят към масата на яйце. Сега Изсипете пресятото брашно предварително и внимателно изсипете разтопеното масло. Победи всички в хомогенна маса и да се отстранят хладилник 2 часа, тесто добре напоена лимонов аромат. За да има съгласуваност трябва да бъде подобна на течна сметана. Чрез изчакване запълни изпитване силиконови матрици и поставя в предварително загрята на 180 ° С в пещ в продължение на около 10 минути.

Видео: Как да се готви бисквити Savoyardy: видео рецепта

Видео: бишкоти торти