Виенска торта

Въпреки факта, че виенските торти са много популярни, малко хора знаят как да се готви виенски сладкиши правилно. При изготвянето на настоящата сладкиши не е твърде сложно. Ето една проста рецепта за виенски торта.

Виена Cherry Pie

съставки:

• 400 г пресни или замразени плодове;
• 200 г пшенично брашно / сек;
• 180 грама на природен омекотена масло;
• 150 г захар и малко пудра захар;
• 3 кокоши яйца;
• дезинтегрант торба (или на върха на сода нож, гаси двойка оцет капки);
• може да се използва, канела, ванилин, роза конфитюр, орехи и какао на прах.

Получаване:

Предварително затопли фурната до температура от 180 ° С smazhem разделяне плесен масло. Ако пресните череши налични плодове от семената и се поставя в гевгир да Сток сок. Ако замразени череши първи defreeze в гевгир. Vzobom яйца със захарта, а ние постепенно ще добави омекотена масло и се бие отново. Смесен с пресяват брашно и бакпулвер ще се смесват с предварително аерира сместа. Можете да добавите към тестото малко канела и ванилия или малко розово сладко - за миризмата и появата на рафинирани вкусове на теста. Замесете тесто и равномерно, посочени в формата и отгоре с череша (не се скъпи). Сложете форма с пай във фурната и печете тортата ще бъде, докато готвят (около 30-40 минути). Желание да се провери на тортата, пронизва мач. Готов виенски сладкиш с череши се охлади леко и се поръсва с пудра захар.

Виенски ябълков пай

Съставки (за тестото):

• 200 г пшенично брашно / сек;
• 150 грама масло;
• 100 г захар;
• някои сода за хляб (щипка), фиксира се с няколко капки оцет;
• 2-3 кокоши яйца;
• 1 пакетче ванилия и малко канела.

За плънката ще трябва 4-5 средни ябълки (по-добре да се избере относително плътни, сладко-кисели или сладки есенни сортове).

Получаване:

Тестото се приготвя в съответствие с горната рецепта, а отгоре на това ние ще публикуваме това на ябълки тесто, ние obolom пай-торта пълнене на крем яйце, за които ние ще трябва 50 грама натурално масло, 50 грама пудра захар, 50 г сметана + 1 яйце. Възможно е да се добави малко към сместа на какао на прах (какао след първо се смесват с пудра захар и след това се добавят останалите). Предварително подгряване на фурната. Замесете тесто. Завършеният тестото разпространява под формата подготвят запълване. Тогава чист и ние ще се намали бързо (не са имали време да потъмнява) ябълки и спретнато ги подрежда върху тестото. Напълнете сместа сметана и яйчни ябълки и доставят печен в продължение на 40 минути.

Виенска проститутка с други плодове

Можете да се пекат прекрасни виенски сладкиши с пресни сливи, праскови и кайсии. Може да се използва като пълнеж и различни плодове конфитюр без семки. Delicious виенска торта може да бъде приготвена сладко от бели или розови череши. Той може да бъде много широк и изборът на ядки, но най-добре е да се използват орехи, бадеми или шам нуклеоли. Опитайте се да не се използва за печене на тези прекрасни торти маргарин - тестото няма да има вкус и ползите от такъв десерт изобщо трудно да се каже - той не трябва да не е от полза и истински виенски торта с маргарин. Чрез виенски сладкиши, разбира се, да послужи за кафе виенски и може би стъкло несравними австрийски щракне.

Видео: Виена пай с череши. рецепта

Видео: Виена pirog.Ochen вкусно!