Šakotis

Литовски šakotis торта, рецептата на която е показано по-долу, е в състояние да бъде истинска изненада за всички любители на сладкиши. Подгответе šakotis у дома и близките ви ще бъде вечно благодарен.

Литовски торта šakotis

съставки:

• яйце - 5 бр.
• масло - 125 грам;
• Захар - 80 гр;
• брашно - 125 грам;
• заквасена сметана - 6 супени лъжици. лъжици;
• коняк - 10 д;
• лимон есенции - 1 година

подготовка

За да се подготви за първи път торта Литва šakotis стъпка е да се смила на захарта и маслото до пухкав гладка. Това е последвано от постепенно добавяне на едно яйце, все още го смесване. След яйцата трябва да се добави брашно, заквасена сметана, ракия и лимон същност. Отново, разбърква се добре и ще даде на тестото за няколко минути, за да се влеят.

Традиционен литовски šakotis печени на шиш, и формата на крайния тортата прилича на декоративна смърч. Тъй като у дома си възможност да се пекат тесто специален шиш не е необходимо да се разреши за един обикновен кекс. Вкусът на ястията в същото време не се променя.

Полученото тесто се изсипва в подготвената форма и да го изпратите във фурната за 40 минути се пече на 200 градуса.

Рецепта какао торта šakotis

съставки:

• брашно - 150 грама;
• яйце - 7 бр.
• Захар - 120 г;
• масло - 150 г;
• крем (20%) - 8 об. лъжици;
• ром - TSP ;.
• какао - 1 супена лъжица. лъжици;
• Ванилова есенция - 1г.

подготовка

Тази рецепта се различава от първата, в резултат на което се получава шоколадова торта. Ако искате да направите трайно впечатление на гостите, можете спокойно да се готви тази рецепта.

Като за първи път, първо трябва да се смесват захар с масло, докато гладка, то тогава е възможно да започнете да добавяте яйцата. Поради големия размер на яйце торта получава въздух и невероятно лек. Когато се добавят всички яйца, можете да започнете да се намесва брашно, заквасена сметана, какао и ром. Последното нещо, което искате да добавите към тестото за šakotis ванилия същност.

Полученото тесто се изсипва в предварително подготвени плесен и премахване във фурната за 40-45 минути. Пече šakotis нужда при 200-220 градуса, фурната трябва да бъде предварително загрята.

Въпреки факта, че šakotis във фурната е оформен като редовен торта, гостите ще бъдат приятно изненадани от своя необичаен вкус. Сервирайте ястието може да бъде завършена шоколадов сос и плодове.

Видео: торта šakotis

Видео: Morning 04.03.2014. Šakotis тайна. © TC съюз

Видео: Готвене Bankuhi (дърво пай, Baumkuchen, S kacz, akotis)