Plăcintă с тиква на фурна

Plăcintă - традиционно ястие от местната кухня, която е тънка кръгла палачинка с пълнеж. Кук може да се направи с мая, бутер, или безквасен тесто. И тъй като пломби често използват извара, картофи, месо и т.н. Ние ще ви кажа как да се готви plăcintă с тиква във фурната.

Plăcintă рецепта с тиква на фурна

съставки:

За тестото:

• захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• кефир - 400 мл;
• масло - 100 г;
• . Малък сол - 1 чаена лъжичка;
• мигновени мая - 1 супена лъжица. лъжица;
• брашно - 3 супени лъжици.
• яйце - 1 бр.
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица.

За плънката:

• захар - 5, чл. лъжици;
• тиква - 400 гр

подготовка

Така че, първо се подготви тестото за plăcintă с тиква и подгряване на фурната предварително. В купа пресейте брашното, леко затоплена киселото мляко, хвърли малко сол, захар и суха мая. Тогава лежеше парче омекотена масло, разбърква се добре и се покрива с кърпа. Сложете тестото в много топло място и изчакайте, кога ще излезе. Този път лечение тиква, търка го на ренде груби и ги сложете в хладилника. След това взимаме тестото, ставам и го ударил по масата с точилка. След това на случаен принцип изложи подготвената тиквата, поръсва се със захар и се превърне в единия край на колбаса. Получената полуфабриката обгърне, за да се премине на тавата и топ лак с разбитото яйце. Кораб във фурната и се пече мая plăcintă тиквата за 30 минути на.

Plăcintă с тиква във фурната на бутер тесто

съставки:

• кефир - 400 мл;
• тиква - 500 г;
• брашно - 5 ст.;
• Яйце - 2 бр.
• Сода - щипка;
• масло - 200 г;
• захар и сол - на вкус.

подготовка

Тиква пречистване, shinkuem на груби ренде, поръсва леко със сол и се оставят настрани. Изсипете в киселото мляко малко сол и сода за хляб, добавете яйцата и се разбърква. Брашно се пресява, за да се въведе в по-голямата част и омесете меко тесто. Разделя се на няколко части и форма на всяка топка. След търкаля тънък слой от тесто promazyvayut половината разтопено масло и сгънат на две половини. точилка А ставам малко палачинка, отново на върха на смазочното масло и разпространение на тиквата и се поръсва със захар. Покрийте с втори резервоар, приготвени точно по същия начин и форма plăcintă. Ние се измести на съда за печене лист и изпраща във фурната за 25 минути. След това ястие се нарязва на малки парченца, леко Оставете да изстине и сервирайте.

Видео: plăcintă с тиква в тенджера и във фурната за здравословно хранене Ирина Кузмина

Видео: Печене тиква във фурната. Мая рецепта тесто nesdobnoe