Айдахо картофи

Айдахо картофи на пръв поглед може да изглежда нещо много американски, че е трудно да си го представите на нашата трапеза. Но в действителност, подготовката на Айдахо картофи, няма да ви отнеме много време и усилия, както и съставки за приготвянето на това ястие не трябва да погледнем в специализирани магазини. Ние можем да кажем със сигурност, че Айдахо картофи могат да станат доста "класически" ястие за бакалавърска или много зает човек. Има няколко рецепти за картофи, Айдахо, но те са предназначени за минимален период от време. В класическата рецепта с помощта на сортовете картофи, Айдахо Russet, но това е напълно възможно да се замени родния "repankoy",

Как да готвя картофи Айдахо

Така че, аз предлагам да се готви картофите Айдахо и се уверете, че това е ястие от ранга "евтини и весел", За подготовката ще ви трябва:

• Картофи - 1 кг;
• растително масло;
• билки (пресни или сушени);
• 3-4 скилидки чесън;
• горчица 4-5 чл. л.
• смлян черен пипер.

Преди да готвя картофи в Айдахо, корени да се измият старателно. Peel кройка не е необходимо. След това, ние го нарежете на филийки: нарязани на половина и след това да изрежете всеки половин на 3 клинове (около както обикновено нарязани ябълки). Залейте картофите във вряща вода за картофи по време на готвене, не се разпадне.

Сега пригответе соса: смесете горчицата и черен пипер, добавете към чесън и пресни билки. Зелените за Айдахо картофи избират по ваш вкус. Подходящ розмарин, босилек, копър или магданоз нормално. Можете да вземете двата пресни и сушени билки.

Правилно картофи разтривайте ни сос и да го изпратят във фурната за 20-25 минути, предварително намазана тава.

Алтернативен рецепта за картофи Айдахо.

Има и друга рецепта за това ястие. Имаме нужда от:

• Картофи 9 бр.
• маслиново (царевица) масло;
• скилидки чесън 2-3;
• остър сос (всеки от пакета);
• сол, черен пипер.

Картофи, в първата рецепта, нарязани на филийки и се кипва. Готвене на картофи след заври водата, е необходимо не повече от 3 минути. На следващо място, Направете запознати процедурата: смесват се със соса с чубрица и чесън и масло резените картофи с тази смес. Пече се във фурната за около 20 минути.

Готварство Съвети Айдахо картофи:

• за добър резултат е по-добре да се вземе един картоф с мазнини и отпусната кожа;
• Sauce може да се приготви с горчица и подправки, но можете да изберете готов в магазина;
• сос могат да бъдат заменени със смес от зехтин и чесън и подправки;
• картофи се хранят по-добре, малко да се посипе с билки.
• ако картофите се вари още малко, по-нататъшно готвене е напълно възможно да се замени само печене подправки. Сосът в този случай е по-добре да се готви отделно и се изсипва върху готовия ястие в самия край, точно преди сервиране.

Обикновено, общото време за готвене Айдахо картофи не отнема повече от час. Най-доброто допълнение към тези картофи - добре свършена пържола. Опитайте се да готвя картофите Айдахо в продължение на няколко рецепти. Шансовете са, ще излезе с нейно допълнение и ще създаде нова уникална рецепта.

Видео: Рецепта: Айдахо картофи + зеленчуков сос =)

Видео: Айдахо картофи рецепта във фурната. Начин на приготвяне.

Видео: Печени картофи с подправки / IDAHO картофи рецепта / картофи рецепта във фурната