Салата "Океан"

Салата "Океан" - перфектно ястие за маса Нова година. Той става доста изискано и вкусно.

Classic "Ocean" салата рецепта с краставици

съставки:

• консерви - 250 грама;
• Морковите - 1 бр;.
• яйце - 3 бр.
• лук - 1 бр.
• туршия - 2 бр.;
• маруля;
• осолена сьомга - за украса;
• Майонеза - 200 мл.

подготовка

Моркови и се вари, докато варени яйца, пречистват и се оставя да се охлади. Консервирани каша с вилица, течността се оттича. Всички компоненти са разположени в салата купа слоя, всеки слой на смазочните майонеза. Така че, от една страна има риба, а след това - настърган лук, а след това - настъргани моркови и яйца, краставица. След това повторете слоя. На върха на салата се поръсва със ситно нарязан маруля и украсете с резен осолена сьомга. Салата "Ocean" с цаца готови!

Салата "Ocean" с калмари

съставки:

• сепия - 2 бр.;
• лук - 1 бр.
• Пушена наденица - 50 д;
• Сирене - 50 д;
• Хавайски смес - 100 г;
• пъдпъдъчи яйца - 10 бр.;
• Фиг - 50 д;
• гъби - 5 бр.;
• аиоли сос - 150 мл.

подготовка

Калмар труп възпаление, нарязани на малки кубчета. Моите гъби, избършете, shinkuem плочи и се запържва в masle.Kolbasu лук и се смила добре. След това изсипете лимоновия сок и лук микс. Сирене разпада на малки парченца. Ориз вари в подсолена вода или зеленчуков бульон, Оставете да изстине и след това го смесете с хавайски смес. Варете всички заедно със затворен капак на тиган, налейте малко бульон, докато готвят. Варени пъдпъдъчи яйца shinkuem ситно и се смесват всички съставки в купа за салата. Напълнете салата готов аиоли сос и сервирайте.

Салата рецепта "Ocean" с раци пръчки

съставки:

• Фиг - 100 г;
• crabsticks - 250 г;
• яйце - 4 бр.
• червена риба - 200 г;
• сол - щипка;
• вода - 250 мл;
• зелен лук - лъч;
• Скариди - за украса;
• майонеза - за зареждане с гориво.

подготовка

Така че първо ние се оризът, внимателно оправи се промива няколко пъти с помощта на сито под вода. След това сложете тенджерата на огъня, налейте вода и го дам да заври. След това изсипете ориза и варете в продължение на 20 минути, докато варени. В процеса на готвене на няколко пъти внимателно се разбърква зърно, че тя не е заседнал заедно. Варен ориз нежно ние се измести в купа и оставете за известно време, за да се охлади. Това време, докато получаване на други компоненти на салата: зелен лук промиват и ситно нарязан. Отделно сварете яйцата, излейте водата и го дам да се охлади. След това се пречиства от черупката се отделя от жълтък и белтък отделно трият върху фина ренде.

раци пръчки предварително за размразяване, извадете plenochku и shinkuem малки кубчета, като отхвърлите на отделна чиния. Стигаме до червена риба от пликът и размразените резерв на топло място в продължение на няколко часа. След това изсипете горещата вода в купа, добавете една чаена лъжичка сол и се разпространи в нашите опаковки риба. Оставете го там в продължение на още няколко часа, така че е малко prosolilas. Достигаме след това леко притиснете водата и нарязана слама, пускането в отделна чиния.

Сега отидете директно към най-салатата. Поемете дълбоко купа, леко смазва вътрешността на нея слънчогледово масло и да започне да стека слоеве от варени съставки. Първо, малко ориз, отгоре Сложете раци пръчки, поръсва се с настърган яйчен жълтък, отново варен ориз, осолени червена риба, яйчен белтък, зелен лук, раци пръчки и ориз. След това, ние се обръщаме над нашата храна върху плоска чиния, така че се оказа чист купчина. Украсете с червен хайвер, скариди и сервирайте.

Видео: Вкусна салата с цаца океан. Как да се готви вкусно салата на почивка салата за Нова Година 2016

Видео: Салата Ocean засилване рецепта

Видео: Салата "океан" с цаца

Видео: Салата океан