Как да се готви мед тиква?

Въпреки лечебните свойства на всички разновидности на медът, на тиквата се смята за един от най-полезните, а освен вкусни видове природни лакомства. Заедно с огромна аромата и вкуса на меда и тиква глоба борба с настинки и помага почистване на тялото, особено на черния дроб, произвеждат силен диуретичен ефект.

Правилно избран или подготвен продукт може да се различава от брака, не само в неговата тиква лек привкус, но също и в цвят: това ярко оранжево, като месата на текстура зряла тиква сечение е много течност, продуктът е напълно прозрачна.

Намери истинска тиква мед е доста трудно да се продаде, фактът, че цветята тиква не разполагат с висока производителност мед, и следователно всички изразходвани за получаване на продукта работи едва ли се отплаща на изхода. Ние ще ви кажа как да се готвя тиква мед лично. Вие ще трябва най-малко съставки.

Рецепта за тиква мед

Зад името "тиква мед" всъщност се крие рецепта тиква сироп, който се вари на базата на захар и тиквени парчета директно. Има няколко техники за готвене, като мед и ние ще започнем с най-простият и отнема много време.

Преди да се готви мед тиква у дома, което трябва да изберете цяла средни tykovku, я изплакнете, пресъхват, а след това се направи в горната част на плода и премахване на малкия отвор чрез семена и влакна. Получената кухина излива захар отгоре. По отношение на избора на захар, най-евтиният, но малко полезни и вкусни мед ще бъде направена от обикновена бяла захар, ако имате възможност да си купите кафява захар, с всички възможни средства да го използват. Оставете плода на хладно място в продължение на 10 дни, през това време на тиквата започва да отделя големи количества сок, които ще се разтварят захарни кристали и дават дебел изход тиква сироп.

Тиква мед и захар трябва да се съхранява в чиста, суха буркан, ще бъде още по-добре стерилизирам преди да го използвате, както и останалата част от месестата част на тиквата може да направи захаросани плодове и да използвате в други рецепти на сладкиши.

Как да направите тиква мед - рецепта

Тази рецепта оживява много по-бързо, отколкото на предишния, за по-малко от час на бюрото си, ще покаже един буркан с тиквени лакомства. Единственият недостатък е, че голям брой от тиква се оказва не толкова скъпи (около 200 г мед на килограм месо), но тъй като тази технология към днешна дата е в сезона тиква, когато това е необходимо, за да се справят с излишък реколта.

съставки:

• тиква маса - 1 кг;
• захар - 185 гр

подготовка

Нарежете тиквата плътта с останките на влакната и кожата, нарязани на своите парчета средни и място в тенджера. Напълнете тиквата със захар и да зададете да се влеят до момента, в плодовия сок се пусна. На следващо място, контейнер с бъдеще мед подпален и се вари около 10 минути, преливане постепенно наваксване сироп и го налива в друга купа. Когато сок спира да се открояват, сложи всичко изцедена на топлината и оставете да къкри, докато се сгъсти.

Как да съхранявате мед тиква?

Благодарение на изобилието от захар, тиква мед може да привлече голям брой микроорганизми, което води до влошаване на качеството му, и следователно на въпроса за съхранение на крайния продукт трябва да се вземат на сериозно. Идеалната цел ще бъде никакви съхранение стерилизирани и плътно затваряне на стъклени съдове. Остави меда на депозита само да бъде на хладно място, мазе пасват перфектно, но камерата също е често срещан хладилник ще се побере.

Видео: Прочистване на черния дроб и кръвта на тиква и зеленчукова градина. Най-добрата рецепта в света!

Видео: Тиква мед 1 част

Видео: Тиква мед за 2-5 дни

Видео: Тиквеният сок (тиквени рецепти) прости рецепти клипове Начало Рецепти