Cъдържание
Много хора като чипс в различна форма, и това е много лека закуска за бира. Пържени картофи вземат по целия свят. На магазин чипове отиват различни легенди: изкуствени добавки ГМО картофи, вредни консерванти. Затова е по-добре да се готви на чипове като у дома си и се насладете на вкуса им.
Кук чипове е много проста, тя не се нуждае от специално оборудване. Можете да ги готвя във фурната, в микровълновата и в тигана. В тази статия ще научите всички тези рецепти.
Чипове у дома (оригинал)
съставки:
- Слънчогледово масло;
- сол;
- Няколко големи картофи.
Получаване:
Обелете и измийте картофите добре. След това нарежете на тънки кръгчета, за това се препоръчва да се използва с нож за почистване на зеленчуци, тъй като обикновен вас нож не може да се нарязва на тънки филийки такива. След това срезовете в чиния, така че да е удобно да се взема парче. В дълбок тиган или тиган излее масло (2-3 см) и да доведе до възпаление. Маслото от карамфил Сложете един картоф, така че да не се допират.
Те ще бъдат много бързо да кафяво, и вие трябва незабавно да изтегли филиите готов, в противен случай те няма да бъдат вкусно. Когато получите, дай да се изпуска маслото и разпространението на плоча, която е предварително покрити с хартиена кърпа. Това се прави, за да се потопите в останалото масло. Докато горещо, добавете сол на вкус. Това е направено!
Как да си направим чипс във фурната
Ако предпочитате да не се занимавам с врящо олио, то е възможно да се направи чипове във фурната, те също се окаже много вкусно. Единственото нещо, което трябва да се измие зад фурната и печене.
съставки:
- сол;
- Смлян черен или бял пипер;
- Растително масло;
- Парни картофи.
Получаване:
Обелени и измити картофи, нарязани на тънки парчета. Получените парчета публикувани в дълбока чиния или купа на картофите старателно напоени. След това можете да добавите черен пипер, сол и внимателно да спре, за да не се счупят.
Сложете всичко в тигана, така че да не се допират помежду си и поставете във фурната, което е предварително котлет до 180 градуса. Чипове се пекат за около 15 минути, но това трябва да сте сигурни, че те не горят. Когато извади чиповете, а след това ги поставете върху плоча, покрита с хартиена кърпа.
Чиповете в микровълновата фурна у дома
Да, дори и в микровълновата може да направи чипове, и това е още по-удобно, отколкото врящо олио и след това да се измие чиниите. Това е идеалното рецепта за любителите на бира. Тези чипове варени без олио.
съставки:
- сол;
- Pepper и подправки;
- картофи;
Получаване:
Обелете картофите от кожата, тъй като термичната обработка, както в масло или фурна, е практически отсъства. След това ги нарежете на кръгчета, подобно на предишния рецептата. Готови части лежаха на специална хартия за печене. Поръсва със сол и подправки.
Каква мощност да се сложи в микровълновата за да изберете, защото обемът на всеки от тях може да бъде различен. Обикновено това е 750 W, ако положи повече, това е добре. Също така, има определено време за изчакване, той готви бързо, за около 5 минути. Вие ще трябва да следи процеса, веднага след като те се зачерви, обърнете и поставете в чиния. Вкус на пържени картофи, приготвени по този начин, не е по-лошо от варени в масло или фурна.
видео уроци
Видео: КАК ДА чипове HOME DIY, готвене CHIPS Лейси КЪЩА ОПРЕДЕЛЯ живот хакерство
Живовляк чипове
Тиквички Chips
Чипове у дома
Чипове за пан
Чипове от питка във фурната
Чипове във фурната
Домашно приготвени чипове
Как да си направим чипс у дома?
Как да си направим чипс?
Как да си направим чипс у дома?
Как да си направим домашно приготвени пържени картофи?
Чипс у дома
Чипс
Салата и чипс и раци пръчки
Сирене чипове
Чиповете в multivarka - рецепти
Чипове в микровълновата
Чипове в микровълнова фурна в продължение на 5 минути
Чипове в микровълновата за 10 минути
Как да си направим чипс в микровълновата?
Чипс в микровълнова фурна