Домашно приготвени чипове

Ние предлагаме яде домашно приготвени чипове. Нашите рецепти, ще бъде в състояние да направи своя собствена отлична алтернатива за закупуване на продукт, който, независимо от изкусителния вкус не е много ласкателно репутация, защото съдържа вредни добавки и примеси.

Рецепта картофен чипс у дома във фурната

съставки:

• картофени клубени - 0,5 кг;
• изтънчен зехтин - 35 мл;
• Olive суши билки - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Картофените клубени се измиват, за да се отървете от кожите, измива отново и, с помощта на специален нож за зеленчуци, нарязани на тънки филийки. Тогава стека получени филийки картофи в дълбока купа, добавете половин порции рафиниран зехтин и леко се разбърква, внимателно го разпределя равномерно по повърхността на картофа. Сега стела на печене пергамент лист, смазана и го разлага филийки картофи в един слой. Ние ги поставя в предварително загрята фурна на 200 градуса и се задържа при тази температура, докато картофите няма да променят цвета си в злато.

Друга гореща чипове разстилат върху чиния, подправете със сол на вкус и сухи провансалски билки и могат да опитат.

Чипове у дома си в микровълновата

съставки:

• картофени клубени - 0,5 кг;
• подправки - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Както и в предишната рецепта, моята, чисти и shinkuem тънки филийки от картофени клубени. След това, блюдото се покрива с леко смазана пергамент лист и се разпространява с един слой от картофени филии. ги попиване на върха на салфетки от влага, сол и желаните вкусови подправки и подправки и поставя в микровълнова фурна. За да се подготви програма за чип изберете микровълни в три минути и след това се превежда на устройството в комбиниран режим и да се подготвят за още пет минути.

Готов чипове ние се измести в купа, и може да пирува.

Прости чипове у дома в тиган

съставки:

• картофени клубени - 0,5 кг;
• рафинирано растително масло - 500 мл;
• билки и подправки - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

В гърне чипове не са толкова полезни, колкото във фурната и микровълновата печка, но те вкус най-добре близо до това, което сме свикнали да се опита да търговска мрежа. Да започваме. Картофените клубени се промиват чисти, shinkuem тънки резенчета и лежи в кипяща масло се излива в тенджерата. Много е важно да се спазва следното правило: картофените филии не се допират в противен случай един с друг резултатът ще бъде пържени картофи, а не хрупкави пържени картофи.

Когато картофените филии ще станат златни, ги изважда от маслото върху кърпа или хартиена салфетка, за да се отървете от излишните мазнини, както и в тигана, поставете следващата партида.

Готов чипове донесе на вкус със сол и подправки на желаните и могат да опитат.

Хрупкави домашно чипове

съставки:

• картофени клубени - 0,5 кг;
• рафинирано растително масло - 500 мл;
• билки и подправки - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Добре подготвени картофи, нарязани на филийки и да го свалят за няколко минути в студа вода. Това ще ни позволи да отмие нишестето, което ще даде една по-свеж ефект. Обединяване на картофените филии в гевгир, дай да се отцеди добре и изложени на кърпа, за да изсъхне. Сега ние потопите малка част от картофи във вряща масло и кафяво до светло златисто кафяво. След това извадете чиповете върху хартиена кърпа и даде да абсорбира излишната мазнина.

Потулен печене пергамент лист и го туря на пържени картофен чипс. Поставянето на заготовката се нагрява до 200 градуса във фурната и се държат за пет до седем минути. През това време, най-накрая чиповете podsushatsya и стават все по-златни.

Видео: чипс в микровълнова фурна

Видео: Направи си сам - 5 начина да направите вкусни CHIPS!

Видео: Как да си направим домашно приготвени картофен чипс с ръцете си / Как да си направим чипс у дома

Видео: Начало чипове. Сравнение на три рецепти. Issue 237.