Как да си направим домашно приготвени пържени картофи?

Това е рядко да се срещне с някого, който не обича pohrustet чипове, като ги и възрастни и деца обичат. Но рядко се прави домовете си, въпреки че домашно чиповете могат да бъдат сигурни, тъй като може да ги подготви себе си. В тази статия, ние ще ви кажем как да се направи домашно приготвени пържени картофи по много начини.

Чипс у дома във фурната

съставки:

• картофи - 4 бр.;
• слънчогледово масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол;
• . Paprika - 1 чаена лъжичка;
• подправки.

подготовка

Първо трябва да изберете картофи с еднакъв размер, и би било добре, че е продълговата, цилиндрична форма. Дисковете са с еднаква големина. Пречиства и нарязани зеленчуци за рязане, (кухня не се реже с нож). Картофени филии трябва да бъдат еднакво тънки до 2 мм. След добре измити картофи, отстраняване на излишъка от нишесте. Хвърли в гевгир и след това да се разпространи върху хавлиена кърпа и се изсушава. Всичко се измести картофите в купа, добавете масло, сол, червен пипер, подправки и разбъркайте внимателно. Сега се разпространи върху хартия за печене в един слой и се слага в загрята фурна до 200 градуса. За достатъчно готов за 15-20 минути, междинни проверки на готовността да не се смущава, фурната е никак по-различно. Премахване на чипс и разпространение на хартиени кърпи за ръце, за да абсорбира излишната мазнина.

Чипове у дома в тиган

съставки:

• картофи - 6 бр.;
• слънчогледово масло - 500 мл;
• сол;
• подправки.

подготовка

Картофи чисти, нарязани и измива obsushivayut, изсипва се в дълбок тиган и се нагрява масло. На всеки няколко минути, отпадат на ръба на картофи тиква, за да се провери температурата. Когато ще характерните мехурчета означава оптимална температура - да се потопи картофени филии. Но не всички наведнъж, те трябва да се плува без затруднения, без да влизат в контакт един с друг. След три минути, превръщайки ги свърши, и след две или три извадя и разпространение на хартиени кърпи за ръце. Това е колко време не го преварявам. След добавяне на сол и подправки, се разпространява върху лист за печене във фурната за три до пет минути на 200 градуса.

Чипове у дома си в микровълновата

Това е още един, може би за мнозина най-лесният рецепта разказва как се прави домашно картофен чипс.

съставки:

• картофи - 4 бр.;
• слънчогледово масло - 3 супени лъжици. лъжици;
• сол;
• червен пипер;

• подправки.

подготовка

Вземете най-голямата плоча, която се вписва в микровълнов и е покрита с хартия за печене. Разбърква се на картофените филии с дебелина не повече от 2 mm с другите съставки и разпространението на плоча в избрана един слой. Кораб в микровълнова фурна в продължение на 3 минути при максимална мощност. Gat, предаде картофите, и отново по същото време в микровълновата фурна. Трябва да се отбележи, че времето за готвене може да варира, тъй като зависи от мощността на микровълновата фурна.