Как да си направим чипс у дома?

Кой се нуждае от мазнини импрегнирани чипове от магазина, ако в дома ви може да направи алтернатива не само по-здрави, но по-вкусни и по-икономично? В допълнение, местните чипове могат да бъдат превърнати не само картофи, но и банани или тиква, например. За информация как да направите картофен чипс у дома си, да обсъдим по-подробно по-долу.

Чипс у дома

Започнете с обичайната офертата на картофен чипс в италиански стил. Ароматно допълнение към тях ще бъдат розмарин, зехтин и малко сол. И никакви аромати!

съставки:

• Картофените клубени (големи) - 3 бр.;
• Зехтин - 45 мл;
• розмарин - 2-3 клончета;
• Груба сол, бял пипер.

подготовка

Основното нещо в чипове у дома за готвене - удобен за нарязване или остър нож. Благодарение на най-късно ще можете да режа картофите са не само тънък, но и равномерно до всички части на чиповете са еднакво Продувката изсушава. Обелете картофите и да го режат, сухи филийки салфетки, и веднага след сезон със сол и черен пипер и се смачкват между пръстите розмарин. Поръсете срезовете с маслиново масло и се разбърква. Разпространяване на бъдещите чипове на хартия за печене в един слой и изпраща във фурната за 20 минути на 200 градуса. Следете съдържанието на тиган, след 10 минути картофите започват да кафяво много бързо.

Как да си направим чипс у дома си в микровълновата печка?

Не се издирват, за да калайджия с фурна, след това започнете да готвите в микровълнова печка. Кук чипове по такъв начин, могат да бъдат от всичко, най-важното, да се спазват основни правила.

Разделяне на избрания плод на тънки филийки, внимателно потупване ги подсушете с цел да се ускори готвенето. Вкус на пържени картофи някоя подправка вкус и разпространени в един слой. Кук на максимална мощност за около 4 минути. Ако в края на времето чипове все още ще бъде достатъчно хрупкави, а след това ги изсушава след 30 секунди.

Как да си направим чипс с лук вкус във фурната у дома?

съставки:

• Картофените клубени (средни) - 2 единици;.
• зехтин - 15 мл;
• суши лук (прах) - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Нарязани на чипове и сух, поръсва с тях масло и след това сезон сол смес и се сушат лук. Подгответе чипове на 230 градуса 20-22 минути, оставете да се охлади, преди дегустация.

Чипове от тиква у дома

съставки:

• тиква - 290 грама;
• щипка сол;
• тръстикова захар - 2 супени лъжици. лъжици;
• щипка канела.

подготовка

Тънко нарязани тиква, че разпределяне на пергамент и се поръсва със смес от захар, сол и канела. Оставете чиповете да изсъхне в продължение на 20 минути при 210 градуса, след това изключете котлона и оставете тиква dosushit друг подобен период.

Как да си направим месни чипове у дома?

Месни чипове, или "смотаняци" - много лека закуска, за бира, която може да се приготви с изобилие от подправки, или в компанията на един скромен набор от сол и черен пипер. Решихме да се маринова на говеждо месо в сос преди изсушаване.

съставки:

• говеждо маса - 1,8 кг;
• сос за барбекю - 240 мл.

подготовка

Замразете парче говеждо и нарежете го възможно най-тънки. Когато размразени парчета, смесват ги с сос и оставете да се маринова в продължение на най-малко 6 часа. С течение на времето се разлага на месо на скара и се слага в предварително загрята фурна на 160 градуса за 3-4 часа (в зависимост от дебелината на парчетата).

Как да си направим чипс от банан у дома?

Може би няма нищо по-лесно от това битови чипове банан като подготовката им за нищо, но не се изисква банана. Разбира се, можете да добавите парчета от подправки, но е безопасно да се направи без тях.

Разделете обелени банани на тънки резенчета (0,2-0,3 мм) и ги разпространява на пергамент. Изсушава банани за половин час при 120 градуса една страна, тогава флип и се изсушава колкото друга. След охлаждане, пробата може да бъде отстранен.

Видео: Съблазнителен # 2 Как да направите хрупкави пържени картофи (у дома)?

Видео: Как да си направим чипс в микровълновата за 5 минути. Обикновено Евтините рецепта

Видео: Направи си сам - DELICIOUS CHIPS 2 минути! Как да ги направи у дома?