Картофи със сирене на фурна

Изглежда, че всичко може да бъде вкусно, ако го смесват със сирене и я поставете във фурната. Картофите също не е изключение. Картофените клубени, които са доста вкусни и на себе си, са универсална база за различни добавки сирене. За да научите как да готвя картофи на фурна със сирене, ние ще говорим в тази статия.

Рецепта за печени картофи със сирене

съставки:

• Картофените клубени (големи) - 4 бр.;
• бекон - 250 гр;
• масло - 50 д;
• настъргани твърдо сирене - 130 гр;
• кисело мляко или сметана - 200 г;
• куп зелен лук.

подготовка

Температурата на фурната, за да изложи на марката от 200 ° С, и докато фурната се загрява, се измиват добре и obsushivayut картофи. Ние разпределяме клубените в тиган и се пече за около час или докато омекне.

До картофите във фурната, се подготвят останалите съставки. Нарежете бекона на малки квадратчета и се запържва в сух тиган, докато хрупкави.

Грудки охлажда с горната половина на кожата и леко отстраняване на екстракт част на целулоза с помощта на чаена лъжичка, така че да не се повреди стената. Получаваме картоф "лодка", която ще служи като отлична контейнер за пълнеж от сирене.

Възстановеният теглото на картофи смаже с масло, добавете настъргано сирене, заквасена сметана и нарязан зелен лук. Останки от сирене и пържен бекон и поръсете отгоре на картофите и ги връщат на фурната за още 10 минути.

Картофи със сирене и чесън

съставки:

• Картофените клубени (малки) - 12 бр.;
• Зехтин - 12 мл;
• говеждо месо - 120 гр;
• доматен сос - 400 грама;
• Прясно босилек - 20 гр;
• Чесън - 3 скилидки;
• настърган сирене моцарела - 170гр

подготовка

Старателно измити картофи, поставени в тенджера с вода и се вари 10-12 минути, за да омекоти леко грудки. Варени картофи оставете да се охлади и отрязани отгоре му. Също така, отстраняване на долната част, така че те са по-стабилни. С помощта на малка лъжичка извличане на целулоза, като се внимава да не се повреди стената.

В тиган запържваме говеждо месо с чесън, го напълни с доматен сос и разбъркайте добре. След няколко минути, се добавя босилек и разпространението на пълнене в контейнери картофи, поръсва всички сиренето и поставете във фурната за няколко минути отново се затопля картофи и топено сирене.

Картофи със сирене в пота - рецепти

съставки:

• картофи (средно) - 8 бр.
• настъргани сирене - 250 г;
• масло - 60 д;
• мляко - 430 мл.

подготовка

Картофените клубени пречистват и се вари в продължение на 15 минути в подсолена вода. Картофите се втрива на ренде груби и се разпространяват в саксии. Млякото се нагрява с масло, добавете подправките и залейте с настъргани картофи. Поръсете съдържание саксии сирене и пуснати в продължение на 40 минути в пещ, предварително загрята до 180 ° С

Печен картоф "акордеон" със сирене

съставки:

• Картофените клубени (големи) - 4 бр.;
• разтопено масло - 60 д;

• бекон - 4 парчета;
• настъргани твърдо сирене - 120 гр;
• крем - 50 д;
• зелен лук.

подготовка

Загрява фурната до нивото на 200 ° С С остър нож се направи кръстосана кройка в измити и грудки obsushennyh точно 2/3 от височината им. Разрезите поставят тънки парченца масло, добър през целия сезон с и прехвърлени на пергамент, покрита хартия за печене. Пече картофи за един час или докато омекне, след това в същите разрези поставени настърган кашкавал и леко запържени в свеж бекон, върнете във фурната за 5-6 минути повече да се стопи сиренето и след това сервира на масата със заквасена сметана, оставащ бекон и ситно нарязан зелен лук. В допълнение към съставките, описани в разфасовки картофи може да заложи всичко, нека въображението си да се развихри.

Видео: фурната печени картофи със сирене

Видео: Картофи, печени на фурна в рецептата на мляко и сирене от главния готвач / Иля Lazerson

Видео: Картофи със сирене във фурната за провансалски - лесна рецепта