Канапе - рецепти

Хапки - страхотни закуски за празничната трапеза. Той е изключително подходящ за партита. Хапки могат да бъдат много различни - и месни и зеленчукови и плодови и разнообразни. Тази статия предлага семпли, но в същото време, интересни рецепти хапки. Извършването на такива закуски, вие прекрасно, за да украсят вашата почивка маса, а гостите ще бъдат приятно изненадани.

Рецепта хапки на банкет маса със сьомга

съставки:

солени бисквити - 12 бр.;
осолена сьомга - 120 г;
Филаделфия сирене - 100 г;
краставица - 2 бр.
хайвер - 30 д;
копър - двайсетграм

подготовка

На солени бисквити нанесе Филаделфия меки сирена. Поставете топ 3 резена краставица. Солена сьомга нарязани на филийки, на свой ред руло и постави на върха на краставицата. На всичко отгоре сложи малко хайвер и украсете с копър.

Хапки за почивка маса - рецепти

съставки:

пилешки гърди, среден размер - 1 бр.;
Френски франзела - 1 бр.
dlinnoplodny краставица - 1 бр.
дебел крем - 4 супени лъжици. лъжици;
магданоз - polpuchka;
сол.

подготовка

Пилешки гърди се отделя от костите, кожата и не се отстрани, оставете го. Сложете го в малка тенджера, напълнете с вода, така че тя просто се е обхванат от него, и се готви за около 20 минути след завиране. По този начин водата посоляваме на вкус. По искане на месото, за да придаде допълнителен аромат на бульона може да се постави парчета на моркови, лук и целина. До варени пилешки гърди, съкращения багет в 12 парчета и ги изсушава внимателно във фурната. Магданоз melenko котлет, се смесва с заквасена сметана и добавете малко сол. Краставици нарязани на филийки 24. Оставете да изстине за правна закрила на пилешки гърди в бульон и след това отстранява външната обвивка. В месото се разрязва на зърното на 12 филийки. Сега веднага започне да събира хапки: на всяко парче от сушени франзела сложим малко заквасена сметана с билки, сложи парче краставица, пилешки гърди и отгоре слагаме малко сос. След това сложете отново краставица. Всичко това се крепи спретнато шишчета.

Рецепта канапе с маслини

съставки:

ръжен хляб - 3 парчета;
червено осолена риба - 60 д;
маслини - 6 бр.;
мека Сър 50 гр;
краставици - 1 брой.

подготовка

Парчетата на ръжен хляб със специални метални форми изрязани различните фигури. Нуждаем се от техните 6 броя. Краставици нарязани на филийки 12. Нарязани сьомга. Slices трябва да са приблизително равни краставица парче. Сега хляб носят меки сирена, поставете отгоре резен краставица, риба, отново парче краставица и маслини, поставен отгоре. Всичко това се проведе заедно с помощта на шишчета.

Рецепти хапки за деца

съставки:

Соленки - 12 бр;.
заквасена сметана - 2 супени лъжици. лъжици;
извара - 250 грам;
Червените репички - 5 бр;.
сол.

подготовка

Curd се стрива със сол и сметана. Репички бе смазан от груби ренде. Добавете го към сиренето и се разбърква. Ние изложи получената маса на бисквити.

Плодове Canape рецепти

съставки:

Бананите - 2 бр.;
Грозде - 500 г;
Киви - 4 бр.
круши - 2 бр;.
праскови - 3 броя.

подготовка

Плодове и първата ми внимателно obsushivayut. Крушите премахване на ядрото, в прасковата - яма. Нарежете ги на кубчета около 2 см 2. Банани, киви и нарязани на парчета от приблизително същата величина. Грозде по-добре да използват без семки. Сега нанизани на шиш плодове, да ги редуват по свое усмотрение.

Рецепта плодове хапки "фигура"

съставки:

плътта на диня;
грозде;
пъпеш;
авокадо;

Касис голям;
малина.

подготовка

За приготвянето на сандвичи, ние се нуждаем специални профилни форми. С тяхна помощ от пулпа диня, пъпеш, авокадо, но вие можете на ябълки и круши може да направи различни цифри. За тази плодове се нарязва на парчета с желаната дебелина, до около 1.5 cm плесен и избутвам фигура. На шиш плодове и зеленчуци в различни фигури нанизани в желаната последователност. Тази рецепта е идеална за сандвичи на раждане на дете.