С отворена палачинки - рецепти

Палачинки - уникално ястие, което искал възрастни и деца. И двамата са сладки и свежи, те могат да се консумират самостоятелно или с каквито и да било пълнежи и топинги. Ако ви харесва това ястие, ние ще ви покажем как да се готви нежни тънки палачинки.

С отворена палачинки - рецепти

съставки:

• кефир - 500 мл;
• Яйца - 2 бр.;
• захар - 3-4 супени лъжици. лъжици;
• Брашно - 250-300 гр;
• Сол - TSP ;.
• стръмен вряща вода - 1-ви.
• сода - TSP ;.
• растително масло - 3-4 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Преди да направите палачинки завързана кисело мляко и яйца трябва да се измъкнем от хладилника, за да са на стайна температура. В купа, се присъедини към брашното, яйцата, солта, захарта и киселото мляко, и размахване размахване всичките, които влизаха гладка. Разтворете сода за хляб във врящата вода и бързо да го излее в тестото. Разбърква се добре и се оставя да престои в продължение на 10-15 минути.

След това добавете в тестото растително масло, загрява тигана и запържете палачинки, черпак за загребване тестото. Когато краищата промие преобърне палачинка от другата страна и варете още няколко минути.

С отворена палачинки с мляко

С отворена палачинки с мляко, получени съгласно тази рецепта, чубрица получени, но е много тънка и деликатна.

съставки:

• мляко - 3 супени лъжици.
• брашно - 1 супена лъжица.
• Яйца - 3 бр.;
• захар - 1-2 супени лъжици. лъжици;
• растително масло - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• Сол - 1 щипка.

подготовка

Яйца, 1 чаша мляко, сол, растително масло и захар ритъм бъркалка. След това постепенно се добавя брашното и се разбърква, за да се избегне образуването на бучки. Постепенно се изсипва в тестото остава на мляко, без да престане да се намесва в него него. Нека тестото да престои 15 минути.

Един добър нажежен до червено тиган, грес не стане, като в сместа вече имат растително масло, изсипете малко тесто и го разпространи в тиган запържваме палачинките. Когато краищата леко запечени, флип палачинката от другата страна и варете, докато омекнат.

с отворена палачинки

Ако искате нещо по-различно и необичайно, ние ще споделим рецептата за това как да се пекат деликатни палачинки с различни модели.

съставки:

• вода - 100-150 мл;
• яйце - 1 бр.
• захар - 1 супена лъжица. лъжица;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• мляко на прах - 1 супена лъжица. лъжица;
• бакпулвер на тест - на върха на ножа;
• брашно - 2-3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Всички от горните съставки, свързване и разбийте отведе или блендер. Сместа се излива в обикновен бутилка, капакът на което прави малък отвор или в специална бутилка, в която капакът е с фин нос с отвор. Загрейте тиган добре, но не грес, масло има в теста.

Бързите движения правят модели директно в тигана. В този случай, не се ограничи въображението си, да изготви кръгове, окото, naiskos или идват на ум. След като краищата ще се превърнат в палачинка розова. Готовите продукти се търкалят тръби или пликове, така че ще бъде по-красива и служат поръсени с пудра захар.

С отворена палачинки - рецепта със снимки

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 1 супена лъжица.
• брашно - 1 супена лъжица.
• захар - 2-3 супени лъжици. лъжици;
• сол - щипка;
• масло - за пържене.

подготовка

Сложете в блендер яйца, мляко, сол, захар и брашно и победи за 2-3 минути. Завършеният тестото се изсипва в пластмасова бутилка, затворете капака и да направи една малка дупка в нея.

Разтопете маслото в микровълнова фурна, тиган на червено-гореща печка. Вземете кърпа, да я потопите в масления картер и го намажете.

Изсипете сместа в специална бутилка с остър нос и дупка.

Директно на съда да започне да се прилага модел. Първо се направи основна форма на сърце

След това попълнете богато украсен модел форма произволно.

Декорирайте външните лицето палачинка ажурна малки точки.

В резултат на това стигнахме до тук са красиви модели за закуска. Осъществяване на палачинка не е трудно, дори и човек без специални художествени наклонности, най-важното - не се забави, в противен случай лечение на изгаряния.

Сервирайте това ястие може да бъде гарнирано карамел, мед, или в дует с домашно сладолед.

Видео: Ажурна ПАЛАЧИНКИ - "Това е бомба".Very вкусно, тънка и деликатна.

Видео: Ажурна ПАЛАЧИНКИ - "Това е бомба"