Вид чесън - ползи и вреди

Вид чесън - много интересно и необичайно растение, което е най-често се отглеждат в Сибир и Далечния Изток, както и в северозападната част на Русия. Вкусът напомня на чесън. Много хора се интересуват от това, което употребата на чесън и вредите за организма.

ползите от чесън

Това растение е богат на основни вещества за здраве - протеин влакно, фруктоза, различни минерални соли, каротин, витамини С и В. В допълнение, настоящите праза лизозим - естествен антибиотик. Ето защо използването на чесън за човешкото тяло е известно, че хората от незапомнени времена.

Вид чесън намалява количеството на вредния холестерол в кръвта, подобрява храносмилането, стимулира сърцето и кръвното пречистване. Той помага да се отървете от глоба пролетта умора, бери-бери, сънливост, постоянна умора, както и за хипертония и заболявания на стомашно-чревния тракт.

Използването на чесън за жените и мъжете се дължи на неговата активна употреба при лечението на хрема, скорбут, атеросклероза, ревматизъм, възпаление на средното ухо. Ги на това растение може да се подготви отвара и се използва за терапевтични и профилактични цели за орално приложение и за компреси. Cheremsha е отлично антибактериално и противовъзпалително средство.

В допълнение, праз се използва за кулинарни цели. Тя може да се консумират сурови, добавя към салати и всички видове закуски, използвани при изготвянето на първия, втория курсове, различни сосове, маринати и опазване. Полезните свойства на чесъна не се губят, дори ако неговото дълготрайно съхранение. През зимата, е възможно да се приготвят чрез смилане, сушене и съхранение в плътно затворен контейнер. В 100 грама от продукта съдържа около 35 калории, така че тяхната употреба не навреди на фигурата.

вреда чесън

В допълнение към доброто, пресен див чесън може да достави и вреда на организма. Вид чесън е противопоказан за хора, страдащи от язва, гастрит, панкреатит, хепатит, холецистит, както и някои други заболявания на стомашно-чревния тракт. Не се препоръчва да се консумират див чесън по време на бременност и кърмене. Когато говорим за ползите и опасностите от див чесън билка, струва си да се отбележи, че за да го включите в диетата на хората, които са активни в борбата срещу наднорменото тегло, това не е необходимо, тъй като този продукт значително увеличава апетита. Освен това, дори и при липса на противопоказания, е необходимо див чесън в малки количества.

Видео: Вид чесън ползи и вреди. Многогодишно тревисто растение

Видео: Подготовка кюфтета / омлет. Вид чесън - ползи и вреди.