Фъстъчено масло - ползи и вреди

Фъстъчено масло, ползите и вредите, които са доста добре известни, отдавна спечели любовта на всички американски народ, а не само. Повечето хора не представляват закуската си без филийки хляб, намазани с тази мазна паста, която подхранва организма и има голяма хранителна стойност.

Състав фъстъчено масло

В фъстъци, които се правят от това масло, няма абсолютно никакъв холестерол. Те съдържат много полезни вещества за организма:

• витамини А, В1, В2, Е, РР;
• магнезий;
• цинк;
• фосфор;
• калий;
• желязо;
• йод;
• калций;
• кобалт;
• антиоксиданти;
• влакно;
• протеин;
• захариди;
• фолиева киселина.

Продуктът е много питателна и затова често се консумира по време на закуска, да се запасите на енергия за целия ден. калоричност фъстъчено масло е доста висок, така че е препоръчително да се използва не повече от 2-3 супени лъжици на ден. Това е особено вярно за тези, които гледат техните данни. Например, 100 грама паста съдържа най-много 590 калории. Ето защо е важно да не надвишава препоръчителните порции.

Използването на фъстъчено масло

Така че, това, което е полезно, фъстъчено масло и какво влияние има тя върху цялото тяло? Учените са доказали, че редовната употреба на тази паста значително намалява риска от заболявания на сърдечно-съдовата система, така че фъстъченото масло трябва да бъдат включени в диетата, като превенция на такива заболявания. Съдържа се в витамини и минерали, паста помогне за укрепване на имунната система. Редовната употреба на продукта благотворно се отразява на бъбреците, черния дроб, стомашно-чревния тракт и нервната система.

Активно се прилага фъстъчено паста и културизъм. Фактът, че тя съдържа относително голямо количество протеин, който е от съществено значение за спортисти. Освен това, в фъстъчено масло е също вещества, които стимулират производството на тестостерон. Това, от своя страна, насърчава изгарянето на мазнините и увеличаване на телесното тегло.

Съдържанието на магнезий прави продукта полезен като профилактика на захарен диабет, и на фолиева киселина дава възможност за по-добро редактирани телесни клетки.

Щети от паста

Въпреки полза на фъстъчено масло, има повреда, която може да накара организма при прекомерна употреба на продукта. Фактът, че високо калорични паста може да доведе до увеличаване на теглото и затлъстяването. Поради това, в никакъв случай не може да се яде повече от препоръчителната норма за деня. Също така в нея продукт съдържа относително големи количества омега-6 полиненаситени мастни киселини. При излишък от него може да се появи различни проблеми със сърцето, както и на дисбаланса между омега-3 и омега-6, което също води до повреди в тялото.

Фъстъчено масло е забранено да се използват при патологични процеси в стомаха и червата, тъй като тя може допълнително да дразни лигавицата поради високото съдържание влакно. При заболявания като артрит, остеоартрит и подагра и лекари не препоръчваме да включват това масло в диетата.

Като се има предвид, че днес, много производители се опитват да разнообразят пастата чрез добавяне на различни видове ядки, кокос и други продукти, рискът от алергична реакция се увеличава с няколко пъти. Поради това, появата на обриви, дразнене на кожата или подуване на гърлото, трябва да се консултирате с лекар веднага и да изтриете този продукт от моята сила. При закупуване на един буркан с фъстъчено масло трябва да бъде внимателно проучване на етикета и да не предприема продукта и трябва да включва допълнителни съставки като хидрогенирани мазнини, консерванти и ароматизатори.

Видео: фъстъчено масло. Фъстъчено масло / Рецепти и реалност / Vol. 48

Видео: фъстъчено масло. здравословна закуска

Видео: Използване фъстъчено urbecha