Iced кафе рецепта

С пристигането на горещо, горещо лято, че е малко вероятно някой ще вземе в главата да се пие горещ чай или кафе. Най-вероятно, в това време повече от всичко друго искате да се поглезите с нещо и хладно, ободряващ и освежаващ. За всички любители на кафето има голям изход от тази ситуация - отличен вариант възхитителен напитка - студен (или Iced).

За първи път е изобретен във Франция, а от тази напитка е много любители на гастрономите от цял ​​свят. Името на Iced получи от латинската дума за "лед". Самата Кафето е напитка със сладолед, който е много популярен, особено през лятото. различни разновидности на сладолед се използват за изработването айс кафе: сладолед, сладолед на клечка, крем брюле. Стъкло за студен добре да изберете конична обем от около 300 мл.

Обикновено тази напитка се пие, във кафенета, ресторанти, но лесно можете да направите у дома! Има много рецепти заледени: с добавянето на шоколад и сметана, кафе ликьор, карамелени чипове, пудра захар и т.н. Във всеки случай, в резултат трябва да имате освежаващо, сладка, ароматна напитка с ванилия или крем вкус.

Нека да разгледаме някои рецепти за това как да се подготви едно кафе захаросани у дома и да изненада вашето домакинство с необичайни способности на подготовка на оригиналната напитка.

Iced кафе рецепта

съставки:

• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• или ванилия сладолед - 100 г;
• еспресо кафе - 100 мл;
• солидна тъмен шоколад - '30

подготовка

Как да направим Iced Coffee? Така че първото нещо, което трябва да се направи кафе. Ако не разполагате с кафе машина, можете да използвате разтворимо кафе. Подгответе кафе за вас запознат метод, добавете захар на вкус и се охлажда. На следващо място, ние приемаме високи стъклени чаши, поставени на дъното на всеки бит от сладолед и внимателно изсипете студено кафе. Вложихме сламка очила, украсяват върха с настъргани на ренде глоба шоколад и сервирайте. Това е всичко, невероятна напитка е готова. Тя може да се сервира с череша или ягода.

Рецептата е студен и топъл, а не студено кафе. В допълнение, можете да вземете едно кафе или шоколадов сладолед на вкус. Понякога, когато подготовката студен в него добавете кафе ликьор или бренди. Като цяло, не се страхувайте да мечтаете, да импровизира и бъдете сигурни, че ще успеем!

Рецепта студен със сметана

съставки:

• сварено кафе - 200 мл;
• Ванилов сладолед - 200 г;
• шоколадов сироп - 2 супени лъжици. лъжици;
• сметана 33% - 2 супени лъжици. лъжици;
• пудра захар -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Първо варя кафе, или да го готвя в кафе машината. След това му даде, тъй като тя трябва да се охлади, така че не беше горещо. Високата прозрачно стъкло постави някои топки от ванилов сладолед и се изсипва на върха, ако е необходимо, шоколадов сироп. Сега изсипете всичко това студено кафе и внимателно се разпространява сметана предварително. Поръсва с пудра захар или напитки прободни бонбони.

Можете, разбира се, да се подготвят Iced малко по-различен начин: първо се излива кафе в чаша вино и след това сложи лъжичка сладолед. Но това не влошава вкуса на тази прекрасна напитка.

Сега, че знаете как да се направи студен кафе, а той със сигурност ще подобри всяка почивка на маса, или просто семейна вечеря! Очила с тази отлична напитка обикновено се поставят в чиния, украсена с издълбани хартиени кърпи за ръце и се поставят в непосредствена близост до малка лъжица за сладолед и две сламки кафе. Не забравяйте, че тази напитка трябва да се сервира веднага след готвене, сладолед не са имали време да се стопи.

Видео: Кафе студен немска кухня

Видео: Iced Coffee Рецепта