Начело за сладолед

Никой не твърди, че сладолед

Кафе сироп за сладолед - рецепта

Кой казва, сладолед могат да се подават само през лятото? Този класически кафе сироп точно изпълнена с есенни аромати: тиква, канела, карамфил - всичко това ще ви помогне да допълнят вашия любим студен десерт.

съставки:

• вода - 175 мл;
• Захар - 85 гр;
• Тиква пюре - 65 гр;
• канела - 1 3/4 чаена лъжичка ;.
• земята джинджифил - 1/2 чаена лъжичка ;.
• земята индийско орехче, карамфил - 1/8 чаена лъжичка ;.
• ванилов екстракт - 1/2 чаена лъжичка ..

подготовка

Сложете на огъня тенджера със захар, вода и тиква пюре. Когато масата започва да ври, поръсва се с всички подправки от списъка и бързо се обърнат за определяне на топлината. Сварете сироп за още няколко минути и се изсипва върху сладолед с топла или предварително охладена.

Шоколадов сироп за сладолед - рецепта

Сладолед с шоколад топинг - едно безспорно класически, която има много варианти. Ако искате да направите сладолед в черупка шоколад, а след това просто да го напълни с разтопено шоколад, но и за сиропа, който остава течен след контакт с сладоледа можете да използвате нашата рецепта.

съставки:

• какао - 1-ви.
• захар - 165 г;
• вода - 235 мл;
• щипка сол.

подготовка

Свържете се със захар и какао, добавете щипка сол, за да тръгна сладостта. След смесване на сухи компоненти, да ги напълни с вода, като се внимава да се избегне образуването на бучки формира. Оставете сиропа на огъня за около 5 минути, като се разбърква непрекъснато. През това време, сместа се намалява по обем и става гъста. Сироп допълнително сгъстява след приключване на охлаждането.

Начело за сладолед - рецепта

Заедно с шоколад не по-малко популярен използва и карамел топинг. Той ще направи за декора на други любимите десерти.

съставки:

• захар - 175 гр;
• бита сметана - 115 мл;
• Царевичен сироп - 55 мл;
• масло - '35

подготовка

Комбинирайте всички съставки заедно в тенджера и място над средните топлина. Когато сместа достигне точката на кипене, веднага го отстрани от топлина и се оставя да се охлади за около 10 минути преди употреба.

Със силни охлаждане карамел може да се втвърди малко, тъй като за по-лесна употреба е по-добре предварително загряване в микровълнова печка.

Видео: домашно сладолед с гарнитурата 👍 Орео / Nutella / Caramel / Малина

Видео: Шоколад топинг за сладки

Видео: # NED се готви - газирани СЛАДОЛЕД