Как се прави вино от компот плодове?

Една добра домакиня не губите нищо, дори и ферментирал сладко или компот ще намерите на молбата, да осигури основата за домашно вино.

Трансформацията на вътрешното заготовки в алкохолна напитка - това не е просто още средства, за да се спестят пари, за да купуват вино, но и отлично използване на опетнен опазване.

За това как готвач домашно вино компот, да обсъдим в тази статия.

Вино череша компот

Ароматна череша вино може да се направи и извън сезона, ще отнеме само няколко кутии с компоти.

съставки:

• компот - 6 л;
• Захар - 400 г;
• стафиди - една шепа.

подготовка

Ако използвате за готвене вино пресни плодове компот, а след това, преди да започнете готвенето, изсипете виното в един контейнер и се оставя да престои на топло няколко дни.

Ферментирал плодов компот смесва със захар и стафиди немити: първият ще служи като храна за дрождите, които са разположени върху повърхността на изсушените гроздето.

На гърлото на контейнер с компот износване ръкавици и се оставя до приключването ферментация напитка. Филтрирани вино и я налива в бутилки. Ние даваме варя за 3-4 месеца, след което череша виното е готова за пиене.

Вино от кайсия компот

съставки:

• abrikosovy компот - 3 л;
• малина - 100 г;
• Захар - 50 д;
• мед.

подготовка

Unwashed търка малините със захарта, добавете малко вода и се оставя в продължение на 4 дни от квас. По времето на изтичане, добавяйки, пурпурно до квас кайсия компот, който може да бъде предварително подслаждане на скоростта на 200 грама захар на L 3 компот, разбърква се и се оставя да ферментира в продължение на 7-10 дни. Една седмица по-късно, течност филтър и разлив на чисти бутилки, добавете малко мед на вкус и оставете да се влеят в продължение на 1,5-2 месеца. младо вино напрежението в гърба, разлив и го оставете за още един месец.

Вино от кисел ягодов компот

съставки:

• кисел ягода компот - 3 л;
• Мед - 250-300 г;
• Фигура -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

ферментационния съд се излива кисел сок, добавете мед и малко ориз. Оризови зърна в този случай ще играят ролята на източник на ферментационни микроорганизми като стафиди или малини. Затварянето на водния капацитет на печат или пуснати на шията на ръкавицата. Оставете празно до 4 дни преди процеса на ферментация не е приключила. След това се филтрува през марля вино, излива се в чиста бутилка и се оставя да узрее 1,5-2 месеца, след което пробата могат да бъдат отстранени.

Видео: домашна сливова вино - една проста рецепта. част 1

Видео: Как да си направим вино от CHERRY (SHPANKI)! КАК ДА вино от CHERRY (SHPANKI)!

Видео: Moonshine компот, ароматизирана с хвойна