Как се прави кафе в Турку?

Всеки, който някога се е опитвал правилно да сварено кафе и никога за нищо не търгува тази магическа напитка кафе от една торба. Ако не знаете как да се направи кафе правилно турчин

За видовете кафе,

На първо място, не забравяйте, че има кафе на зърна, и може да се опече, а не, или на земята. Фрезоване, също е различна. Помислете за опциите. Кафе на зърна обикновено са за предпочитане да се купи: вие не само ще видите качеството на кафето, можете да се чувствате първоначалната си аромат, но и себе си и да коригира степента на изпичане и смилане финес. Ако опитът в подготовката на кафе, не, още по-добре започнете с печено кафе земята, предлага солидна фирми-производителки. Вторият - кафето се чистокръвна порода и смесен, т.е., смесени. Pureness видове кафе - Арабика е (това е по-скъпо) и Робуста (това е по-евтино), обикновено показват регион, където кафе нараства. Например, Арабика от Никарагуа. Ако кафето е романтичните и красиви имена, като "кенийски залез слънце" или "Роял Дриймс", тя е смес от различни сортове, обикновено тя също се ароматизира. Това кафе може сериозно да променят вкуса и аромата на процеса на готвене, така че мисля за себе си, е, че си струва риска.

Brew кафе у дома

Тези, които веднъж видях сварено кафе в Турция се знае, че за вземане на вкусна напитка нужда мангал с гореща пясък, и поради това възниква въпросът, как да се направи кафе в Турку дома. Всъщност, всичко е просто - кафе се вари в конвенционална печка, но, разбира се, има някои трикове. Кажете ни как да се готви вкусно кафе в Турку.

съставки:

• кафе или фино шлифоване (върху опаковката трябва да бъде написана "на турците") - 2 ч.л. ;.
• На прах канела - 1 щипка;
• Дестилирана или филтрирана вода - 100 мл;
• рафинирани парчета захар - 2 броя;
• сол голям - 3-4 на кристал;
• коняк или ракия -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

В Turk налейте вода и го сложи на огъня. Какво трябва да бъде огън - в първия етап не е от съществено значение. Но когато водата заври ключа, направете минимален отопление. Изсипете кафе, канела, и задържане на Тюрк в горните слоеве на пламъка на горелката, в очакване на течността да ври и пяна изчезва. Това обикновено отнема около 2 минути. Изключете огъня, като добави чифт солни кристали и няколко капки студена вода. В една чаша слагам захар, изсипете ракия върху него (можете да, разбира се, може да разчита на алкохол), налейте кафето. В същото време, ако знаете как да направите кафе с канела в Турку, много лесно може да се варира в тази напитка, заменяйки канела, като индийско орехче или кардамон. Както можете да видите, вари силно кафе в Турку, не е трудно. За да се получи по-малко от спиртно питие, просто намаляване на количеството кафе за една доза.

Бяла кафе

Много хора обичат да се допълни вкусни сметана за кафе вкус. Резервацията е възможна веднага. Отговорът на често задавания въпрос: как да се готвя в Турку кафе с мляко - по никакъв начин. Млякото трябва да бъде добавена по-късно, че единственият начин да се получи наистина вкусно питие. Ако направите кафе с мляко, то придобива неприятен вкус на прегрял мляко. Кажете ни как да се готви в Турку кафе с каймак.

съставки:

• смляно кафе за турци - 1,5 ч.л. ;.
• . Захар - 1 чаена лъжичка;
• без мазнини обезмаслено мляко - 100 мл;
• филтрирана вода - 70 мл.

подготовка

Първо ври водата. Кафето се изсипва вряща вода за кратко и да държат на слаб огън за кафе prokipel половин минута или малко по-дълго. Изключете, добавете захарта. Мляко леко затоплено с миксер разбийте на пяна. Кафе се излива във висока чаша или чаша, тя се излива тънка струя мляко. Получаваме вкусна напитка с деликатен крем вкус и ароматно пяна. Както можете да видите, готви смляно кафе в Турку - няма проблем. Ако кафето на зърна, а тя мелем помощта на мелница до желаната гъстота.

Видео: Как да си направим кафе в Турку. Кафе sovety.Kak изберете турчин мисли от Едгар HD

Видео: Как да си направим кафе в Турку. Мехмет Ефенди.

Видео: Как да си направим кафе в Турку. турско кафе

Видео: Как да си направим кафе в Турку. Бързо и лесно. Видео рецепта