Американско кафе рецепта

Много от нас не може да си представите ми ден без вкусна кафе, сортове, от които има голямо разнообразие. Първоначално напитката е изобретен от италианците. Те предпочитат силен еспресо

Осъществяване на кафе, използвайки създателите американски капково кафе

Водата се подава на капки машина за кафе без налягане, което води до по-скоро слабо кафе. Тя е традиционна американска версия на подготовката на напитката.

съставки:

• . Приземен кафе - 1 чаена лъжица;
• вода - 220 мл.

подготовка

За една кафе се налива 220 мл вода, 1 чаена лъжичка г смляно кафе. По-добре е, за да бъде среда на земята, и тъмно печено. Expose температурата в кафе-машина 85 градуса. И, по самото кафе управлява и да се подготвите желаната напитка.

САЩ - рецептата за Европейска

Европейците не са особено уважавани производители на капково кафе, и така те излязоха с тяхната версия на американската кухня.

съставки:

• прясно смляно кафе - 16 д;
• вода - 120 мл.

подготовка

За да се подготви на САЩ за пръв път се готви традиционното двойно еспресо 16 г прясно смляно кафе и 60 мл вода. След това идва най-забавната част: ние сме готови да се разреди кафето с преварена вода, загрята до температура от 92 градуса.

В италианска метод за получаване еспресо отгоре във вода в съотношение 1: 1. Foam в същото време, разбира се, Унищожени са, но това е доста приемливо.

Но вторият начин, който се нарича "шведски": в първата чаша се пълни с топла вода, и едва след това леко гарнирани готовия еспресо. В този случай, пяната се поддържа. Пропорциите на вода и еспресо остават същите - 1: 1.

Има и друг вариант на доставката на САЩ - топла вода е доведен до отделна чаша и всеки вече реши за себе си коя опция да изберете подготовката на САЩ.

любителите студено кафе Можете да кандидатствате отделно ледена вода. В този случай, ние получаваме една от разновидностите на известната напитка - студена САЩ.

Видео: [Кафе Рецепти]. Как да се подготвите за еспресо? (Как да се подготвите за еспресо?)

Видео: Рецепта Americano кафе и дълга черна

Видео: Кафе Рецепти