Chakhokhbili пиле в multivarka

Chakhokhbili - грузински ястия. Първоначално тя се получава от фазан. Сега, за използването на който и да е месо от домашни птици, най-вече - пиле.

Chakhokhbili - на парчета от домашни птици, задушени в доматен сос. Преди месо яхния, пържени в сух тиган, без добавяне на мазнини. Тази фирма правило за подготовката на грузинските ястия. Вторият момент е, че в процеса на вода от гасенето не се добавя, задушени меса, само в свой собствен сок и течност, която е изолирана зеленчуци. Като цяло, ястието е проста, но много вкусно. Всяко семейство има своя собствена рецепта и тайните на готвене. Всяка една от тези рецепти в техен интерес. В тази статия, ние ще ви покажем как да се готви chakhokhbili в multivarka.

Chakhokhbili пиле в multivarka "Panasonic"

съставки:

• Пиле - 1 кг;
• домати в сок - 400 г;
• лук (голяма) - 1 бр.
• сол, черен пипер, подправки - на вкус;
• растително масло.

Рецепта chakhokhbili в multivarka съвсем проста, не изисква никакви специални кулинарни таланти и редки продукти. Плюс готвене multivarka е, че пилето равномерно вари в продължение на известно време и нищо няма да се изгори.

Така че, разположен в multivarka режим "печене", изсипете в купа малко растително масло и се изсипва нарязан лук пръстени половина. Леко се запържва, разпределени в чиния и оставете настрана, докато страната. Сега занимава с пиле: това нарязва на порции парчета, сол, черен пипер и се слага в купа Multivarki (масло не е необходимо да се добави), запържваме парчетата от всички страни за около 15 минути. След изпращане на месо преди варени лук. Домати нарязани на малки кубчета и също се добавя в купа Multivarki. Ако позволите на сезона, можете да използвате пресни домати. Сега всичко, вълнението и се готви в режим "печене" за 20 минути. Готов chakhokhbili разпространението на блюдо и се поръсва със ситно нарязан Зелените. Както можете да видите, рецептата chakhokhbili съвсем проста.

Рецепта за chakhokhbili в сос от вино в multivarka

съставки:

• Пиле - 1,5 кг;
• домати (големи) - 4 бр.;
• лук - 4 бр.;
• Морковите - 1 бр;.
• кантарион - 1 връзка;
• босилек - 30 д;
• магданоз - 30 д;
• Чесън - 4 карамфил;
• червено сухо вино - 50 мл;
• сол, черен пипер, хоп-сунели - на вкус;
• зехтин - '30

подготовка

За да се подготви chakhokhbili в multivarka можете да вземете някоя част от пилето, което е, Можете да заколи цели трупове или да вземат, например, само долната част на крака. Така че, подгответе продукти: лук, нарязани на пръстени, ако това не е голям или polukaltsami ако крушките са достатъчно големи. На застиване чаша Multivarki зехтин, лук, и поставени в режим "печене" подготовка на 5 минути. Сега лук се разпространява в една чиния и да изпрати в multivarku пиле, което трябва да бъде предварително сол и черен пипер. Ние го запържваме без масло и от двете страни за около 15 минути. Сега добавете пилето с лук, настърган на ренде груби моркови, домати, обелени и нарязани на кубчета, степен на квоти чрез чесън преса. Всичко се разбърква добре, ако искате да добавите подправки, изсипете червената полусухо вино и оставете да къкри в режим "Закаляването" за 30 минути. За 5 минути преди края на готвенето, за да заспя multivarku трошен кориандър, босилек и магданоз.

Chakhokhbili рецепта на пиле пиле включва закаляване течни секретират зеленчуци. Водата се налива не е необходимо, но има и някои изключения от правилото: водата все още може да бъде средната, ако използваме домашното пиле, и това е доста стар. Месото на тези птици, задушени-дълго, така че може да се наложи допълнително течност. Брой на домати също може да се увеличи, ако те не са сочни. Подправки могат да варират в зависимост от вашите предпочитания. Chakhokhbili multivarka да получите сочни и ароматни.

Видео: Chakhokhbili пиле в multivarka.

Видео: готвене рецепта Пиле в chakhokhbili multivarka VITEK VT-4217 BN