Омлет с карфиол

Комбинация от зеле и яйца може да се счита за класически готвене. И това е достатъчно проста, но тя е с гурме храна, както е омлет

Омлет с карфиол в multivarka

съставки:

• карфиол - 200 г;
• мляко - 100 мл;
• яйце - 6 бр.
• крем масло-30 д;
• Salt - щипка.

подготовка

Работоспособността Multivarki как да се прилагат масло за да се избегне залепване омлет.

Карфиол изисква предварителна подготовка: внимателно го инспектира, ако има затъмнена порции бяха премахнати. Нарежете на малки парченца и напълнете с вряща вода за около 5 минути, след което водата се оттича и смяна на зеле multivarku. В контейнер емайла счупи яйцата, сол, изсипете в млякото и разбъркайте бързо. Не размахване - пяна не трябва да бъде. Попълнете тази смес от зеле и насочим помощник в режим "печене" или в съответствие с инструкциите. И ако се готвя това ястие за няколко, можете да получите питателна омлет с карфиол, което е доста подходящ за деца от една година.

Разбира се, multivarka там до всеки дом. Ако този приятен devaysa не готвя омлет с карфиол във фурната - това е твърде лесно. Добавете още полезни билки.

Омлет със спанак, карфиол и сирене

съставки:

• масло "страна" - 50 г + 1 об. лъжица;
• спанак - 3 големи шепи;
• Мляко - 75 мл;
• Сирене "Руски" - 70 грама;
• зелен лук - 10-12 пера;
• карфиол - 100 г;
• пилешко яйце - 5-6 бр.
• сол - на вкус.

подготовка

Спанакът и зелен лук, трябва да бъдат предварително третирани. Моите зеленчуци, дават влага, за да се отцеди, нарязани на средни. 50 г масло поставя в тава, стопи, задушено него нашите зеленчуци 2 минути.

Коул ще нарязани на дребно, потопени във вряща вода за няколко минути, след това се хвърли в гевгир. Тавичка или печене smazhem оставащото масло, да го преместим зеле, разпространявате това през подготвените зелените.

Сега, разбъркайте яйцата с млякото. По-добре да го направи бързо, но внимателно, не можете да се опитате да направите много равномерно, най-важното - в противен случай не тя не oversaturate въздух при разбиване, да бъде в състояние пухкав омлет. Сол на вкус и се изсипва на зеленчуците. Готвене омлет фурна (възможно е да се загрее предварително) на средна температура за малко по-малко от половин час. Когато омлет е готов, поръсва се с настърган кашкавал, нашата храна и се оставя за няколко минути разстояние от фурната, сиренето е образувала вкусна коричка. Както можете да видите, рецептата е нежна и уханна омлет с карфиол, съвсем проста.