Разточете бутер тесто

руло парено тесто за еклери

Пържола в еклери

съставки:

• Всмукването всмукването тесто - 1 пакет;
• говеждо месо - 600 грам;
• крушка - 0.5 PS.
• Сирене - 50 д;
• подправки.

подготовка

Предварително отиде лист бутер тесто от фризера и размразени ги остави. След това листовете на тестото се закрепват помежду си и ставам тестото в ширина в една посока. Каймата смесва със ситно нарязан лук и да пълнежа равномерно върху тестото, оставяйки около 10cm по краищата безплатно. Подправете с подправки, поръсва се с настърган кашкавал, завъртете здраво ролка, zaschipyvaya ръб и правят пробиви с вилица. Ние се измести всички за печене лист и го изпраща за 30 минути в гореща фурна. готов руло Стефани еклери леко охлаждане, нарязани на части и се поръсва с пресни билки.

Щрудел с ябълки

съставки:

• съдържащ тесто - 500 г;
• ябълки - 500 г;
• бадеми - 50 д;
• Захар - 100 г;
• масло - 1 супена лъжица. лъжици;
• Канела -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

За получаване на рулата от тестото на всмукване откачено, ябълки се промиват, чисти, отстраняване на сърцевина, се нарязва на кубчета и къкри в масло maslitse за 5-7 минути.

Този път се смила ядки и ги добавете към плода. Сложете захар на вкус, канела, разбърква се и се готви за още три минути. Готов за търкаля еклери слой, разпределени за пълнене равномерно го разпространява и обръщане ролка.

Печене, покрита хартия за печене или палто с добро масло. Ние го разпространи на нашия руло и го сложи в гореща фурна. Пече се третира за 35 минути и след това внимателно го издърпайте леко Оставете да изстине и се нарязва на Щрудел с ядки на порции.

Щрудел с извара

съставки:

• еклери - 500 г;
• извара - 200 г;
• Яйце - 2 бр.
• Захар - 100 г;
• грис - 3 супени лъжици. лъжица.

подготовка

Яйцата стрива със захар и победи с миксер до пухкав. След това изложи на сиренето, добавете малко грис и се разбърква. Тестото се разточва на първия лист и намазка пълнежа. Покрийте с втори лист от всички и отново обхваща пълнежа. Сега ние увийте тестото на руло и се пече, докато готвят във фурната.

Roll с маково семе бутер тесто

съставки:

• еклери - 500 г;
• Яйце - 2 бр.
• мак - 2 супени лъжици.
• захар - 2 супени лъжици.
• Вода - 0.5 об.

подготовка

Така че започнете да готвите Rolls с пълнеж. Мак предварително измиване, ние се премине към дълбока метална купа, напълни с вода, поставени на слаб огън и оставете да заври. Готвя 5 минути, след това се отделят от плаките, се покрива с капак и се оставя да се влеят в продължение на приблизително 10 минути.

След това изхвърли мак сито, позволявайки остатъци изтичане вода. Отново, ние го смени в купа, попълнете със захар, или остатъци от мед. Всички разбъркайте добре и пропусна 2-3 пъти през месомелачка. След това отидете до образуването на щрудел.Предварително приготвената тесто се разтопява и след това развиване на тънък слой. В отделна тенджера се вари вода, изсипва се в това малко захар и изчакайте пълното му разтваряне. Приготвя сироп слой с горната и разточва тестото се разпространява равномерно по повърхността плътен слой мак пълнеж.

Свива в руло и се нарязва на малки парченца. Фурна затопли до около 200 градуса. Тава за печене поръсена със студена вода и се разпространява търкалянето. Жълтъци отделими от протеини размахване zheltochki вилица и смазва всяко парче. Кораб за печене във фурната и печете 30 минути лечение.

Видео: Свитъците от бутер тесто с колбас и кашкавал.

Видео :. # Разточете бутер тесто с пилешко # Videoretsept.

Видео: Разточете бутер тесто с шунка, сирене и зеленчуци