Пясък торта с ябълки

Има изобилие от десерти върху пясъчна основа, но след като започнете да мислите за тях, първият идва на ум пясък торта. Ароматен, свеж отвън и меки отвътре, тя изглежда много живописен на масата, и подготвя-лесно, отколкото си представя много.

Пясък торта с ябълки - рецепта

Тя може да се разглежда като класически американски ябълков пай, този, който краси горната част на схемата оплетен от бутер тесто ленти. С него и да започне познат му с този традиционен деликатес.

съставки:

За тестото:

• брашно - 355 гр;
• масло - 245 гр;
• бакпулвер -. 1 чаена лъжичка.

За плънката:

• масло - 55 гр;
• ябълки - 920 г;
• захар - 55 гр;
• сок от един лимон;
• . Смляно канела - 1 чаена лъжичка;
• нишесте -. 1 чаена лъжичка.

подготовка

Рецепта тесто за пай с ябълки е различна от класическата рецепта тесто. Процесът на смесване трябва да започне чрез приготвяне на смес от сухи съставки. Вече е след това можете да добавите кубчета лед от масло и да започне месене. Получаване на тестото възниква различен от другите видове тест модел: компоненти са нарязани с нож или смесител в трохи, и след това песъчинки идва заедно в единична тесто, обвита с фолио и се поставя на студено в продължение на половин час. Ако съберете масло брашно чипове заедно е трудно, да кажа няколко супени лъжици ледена вода.

Резервна ябълка от кожата и семената, като ги разделя на равни по големина кубове, изсипете цитрусов сок и се поръсва със захар. Поставете купата с ябълки на средна температура, поръсва всички канела, добавете маслото и оставете да къкри, докато омекнат парчета. В последната добавка пълнеж от ябълки за пай сладкиш нишесте и се съхранява в хладилник.

Завършеният тестото, разделете на две и ставам. Покрийте кутии за печене Сложете един слой в горната част на ябълките. Вторият слой парче лентите и започват да ги постави на върха на пълнежа на ябълка, последователно ги тъкане заедно.

В горната част на тортата може да се смазва сметана или бити яйчен жълтък. След това, поставете на тортата във фурната за около час на 180 градуса.

Open ябълков пай shortcrust тесто

Ябълков пай може да бъде не само сладко, но солено, например, като част от тази рецепта ние сме с помощта на класическата комбинация от ябълки и сирене чедър, който може да бъде заменен от всяко твърдо сирене с ostrinkoy на вкус.

съставки:

• готов shortcrust сладкиши;
• масло - 45 д;
• ябълки - 240 г;
• лук, копър - 115 грам;
• зелен лук - 4-5 пера;
• Яйца - 2 бр.;
• мляко - 115 мл;
• крем - 115 мл;
• настъргано сирене - 1 супена лъжица.

подготовка

Roll тесто, да положат основите форми, малки дупчици и поставете във фурната на 200 градуса в продължение на 7-10 minut.Yabloki зарове и запържете леко масло, заедно с парчета от копър 8-10 минути. Разбийте яйцата с мляко и сметана, сезон и добавете към сместа от настъргано сирене. Спред пълнене ябълка на основата на пясък, изсипете крема и се поръсва със зелен лук. Сменете пясък пай с ябълки във фурната на 165 градуса за още един час.

Повторете рецепта сладкиш пай с ябълки в multivarka, държейки режим "печене" за един час.

Как да се готви пясъчен торта с ябълки и канела?

съставки:

• масленки testo-
• сладко ябълка - 215 мл;
• ябълки - 480 г;
• захар - 55 гр;
• масло - 55 гр;
• канела - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Разточете тестото shortcrust, ужилени с вилица и място запечени на 200 градуса в продължение на 7-10 минути. Покрийте база розова засядането на ябълка и започне да се разпространява през тънки парчета пресни ябълки, ги поръсване със захар и канела. канелени остатъци залейте, сложи парчетата масло торта и да се върнете във фурната на 180 градуса за още 45 минути.