"Nuts" с кондензирано мляко - класически рецепти

Съветските класики, не забравяйте, много от детството - хрупкави бисквити във формата на ядки с попълването на формуляра варено кондензирано мляко

Един класически рецепта мек "гайка" с кондензирано мляко

За да "Nuts" не е втвърдени, за тях тестото трябва да бъде малко по-сладко и по-мек от класическата рецепта. Подгответе това лечение може да бъде допълнен с млечни продукти. За тази рецепта, ние решихме да изберем крем.

съставки:

• брашно - 175 гр;
• масло - 65 д;
• яйце - 1 бр.
• крем - 45 д;
• Захар - 75 д;
• сода - 1/3 чаена лъжичка ;.
• варено кондензирано мляко.

подготовка

Първият трябва да бъде да събирам набързо сметаната с яйцата и захарта кристали. Когато последните кристали се разтварят, разтопете маслото, а след това се охлади леко, изсипете сместа за почивка. След изпращане и малки количества пепел. Когато сместа е готова, добавете брашното и омесете меко, но не се придържат към повърхността на тестото. Разделете тестото на малки порции и ги преобръщане. Разтвори топки тесто в клетките за образуване на нажежени ядки. Температурата на мухъл пряко определя начина, по който ще бъде готвене, тъй като се уверите, че повърхността е наистина добро изгаряне, в противен случай може да се придържаме бисквитката. Фрай "Nuts", да ги охладят и отсече излишък тестото от всички страни. Добавете получената троха сладкиши с кондензирано мляко и разбъркайте. Рецепта Classic "гайка" със сгъстено мляко и сметана почти приключи, може да запълни само половината бисквитка кондензирано мляко и ги сливат.

"Nuts" с кондензирано мляко: Класическата рецепта Съветския ovensWaffle

съставки:

За плънката:

• ядки - 1 супена лъжица;.
• варено кондензирано мляко - 1 банка.

За тестото:

• захар - 65 д;
• Яйца - 2 бр.;
• оцет - 15 мл;
• масло - 240 грам;
• сода - 1/4 чаена лъжичка ;.
• брашно - 355 гр;
• щипка ванилия.

подготовка

Започнете с тестото, първият етап, където първата двойка ще разбиване съставки в белезникав крем. За да добавете сметаната се разтопи, но предварително охладената маслото и разбийте отново. Загасва сода и се излива в смес на яйцата масло. Re-разбийте и добавете брашното и ванилията. Полученият маслен тестото е лесно оформен, защото отщипвам малки порции от него и им ролки в топки. Всяка една от топките, поставени в клетка на ovensWaffle котлон. Подгответе класически "Nuts" с кондензирано мляко на открит огън за около 5 минути от двете страни, да се ръководи от цвета на бисквити.

Накълцайте орехи и ги смесете с кондензирано мляко. Напълнете резултат половини смес бисквити.

Класическата рецепта за "гайка" със сгъстено мляко и майонеза

съставки:

• Захар - 75 д;
• яйце - 1 бр.
• масло - 175 гр;
• майонеза - 230гр;
• . Soda - 1 чаена лъжичка;
• оцет - 15 мл;
• брашно - 420 гр;
• варено кондензирано мляко.

подготовка

Омекотена масло и майонеза търкайте заедно преди формоване лепкава троха. Смесете яйцата и захарта, докато кристалите се разтварят. Към яйчената смес, добавете хидратирана сода и се изсипва всичко маслото до троха. Замесете тестото е еднакъв, тя се разделя и се търкаля в топки. Fry в клетки ovensWaffle на светлина златисто кафяво, и след охлаждане запълни половини на кондензирано мляко и се свързват заедно.

Видео: Ядки с кондензирано мляко в ovensWaffle [класическа рецепта]

Видео: Начало видео блогове / Покупка / Ядки с кондензирано мляко: класическата рецепта

Видео: Подготовка на ядките с кондензирано мляко у дома си в класическата рецепта

Видео: Ядки за десерт