Cranberry в захар

Cranberry в захар харесван от детството си. Тънък, страхотна вкус на този сладък деликатес, който просто се топи в устата и се взривява пръски от свежест, запомнена от мнозина. Berry тръпчив, увити сладък облак от пудра захар - изненадващо вкусен десерт.

Червените боровинки - не е само едно зрънце, това също е отлично лекарство, отличен източник на витамин С. Това зрънце е просто необходимо за нас по време на сезона на настинки и инфекции! От всички средства, за да се повиши имунитета боровинки няма равен! Тя перфектно стимулира апетита, нормализира обмяната на веществата в организма. Това е добре укрепва кръвоносните съдове, води до нормални нива на холестерол, предотвратява образуването на кръвни съсиреци, камъни в бъбреците, пикочния мехур.

Под формата на "снежни топки" червена боровинка води до неописуема радост не само децата, но и възрастни! Малки кутии с тези бонбони понякога се намират в магазините. Но запалените фенове на този деликатес, които предлагаме, за да го готви у дома. Особено, защото това не е трудно! Нека поговорим за това как да се готви боровинки в захар?

Рецепта за червена боровинка в захар

съставки:

• боровинки - 300 г;
• пудра захар - 150 г;
• яйце - 1 бр.
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Как да направите червена боровинка в захар? За да се подготви тази красива снежна лечение, да вземе голям, плътен плодове, добри ми свирене и се изсушава с кърпа. След това се пристъпи към подготовката на глазурата. За тази цел се отделят протеина от жълтъка и албумин добър размахване миксер до пухкава бяла пяна. Ние пресее пудра захар, добавете малко лимонов сок и разбъркайте всичко. Постепенно се добавя към разбитите белтъци и размахване докато бял прах. В резултат на това, трябва да се получи гъста глазура tyanuchaya. Изсипете го в купа, добавете боровинки и разбъркайте много внимателно. На плоска тава изсипете пресява пудра захар и се разпространява една чаена лъжичка на една Бери внимателно ги obvalivaya в прах. Натиснете надолу много внимателно, така че да не се повреди или пюре боровинки. След това, в друга тава, залейте повече прах и малко пресъхна, но все още мокра бонбони, стартирайте отново. За да го направите, стига топката да Бери не се увеличи значително по размер и няма да бъде напълно суха. Готов лечение внимателно изместен да изсъхне и печене кораб в предварително загрята фурна 45 ° топло за 25 минути.

Сушени боровинки отгоре отново и се поръсва с пудра захар и се съхранява в стъклен буркан плътно затворен. Ние се забавляват тази приказна и магическа лечение семейството и приятелите си, без да се разгласи рецептата! Нека това да бъде нашата малка тайна с вас!

Рецепта от червена боровинка, пюре със захар

В допълнение към бонбони, можете да мелене на боровинки със захар, а вие имате друг здравословен и вкусен деликатес, който може да се използва като конфитюр, плодови напитки и готвене добавите към десерти.

съставки:

• боровинки - 1 кг:
• захар - 1 кг.

подготовка

Рецепта за боровинки със захар е съвсем проста. Зърната внимателно решат, промиват се със студена вода и blanshiruem във вряща вода за 10 минути. След това веднага хвърля в гевгир и да чакаме източване излишните zhidkost.Podgotovlennuyu плодове, смесени със захар, сложете на огъня и подгряват, докато всички захарта се разтвори напълно. След това се разлагат сухото тегло в стерилни буркани и се стерилизира за 30 минути. Rolls, дъно, създаден, добри тайна и се оставя в състояние, преди пълното охлаждане. Това е всичко, боровинки, потърка със захар е готов! Насладете се на вашия апетит и добро здраве!

Видео: Cranberry в захар филм

Видео: Cranberry в захар (пудра захар). РЕЦЕПТА, как да направите червена боровинка в захар (пудра захар)!