Диета с възпаление на панкреаса

Панкреасът - голям орган секреторна корема. Неговата основна функция - метаболизма на въглехидрати. За извършване на усвояването на въглехидратите, панкреаса отделя инсулин. Когато има недостиг на инсулин синтез познати на разстройство диабет човечеството болка.

Но диабет не е единственото заболяване на панкреаса. В допълнение към инсулин, тялото отделя специфични сокове, които съдържат много ензими. Този сок се освобождава в дванадесетопръстника заедно с жлъчката и участва в усвояването на протеини, въглехидрати и мазнини. Когато смущения в панкреаса, тази намалена секреторна функция, което води до нарушаване на храносмилателната и следните симптоми се появяват в резултат:

• подуване на корема;
• хълцане;
• киселини в стомаха;
• запек;
• гадене;
• отвращение към храна;
• намалява през апетит;
• кървене от ректума.

Всички тези симптоми се посочва в началото на развитието на панкреатит - възпаление на панкреаса.

лечение

При възпаление на задстомашната жлеза се предписва специална диета, която се фокусира върху регенерацията на тялото на пациента. За панкреаса възстановена, тя трябва да бъде "включен" в съхраняващи режим: трябва да се хранят така, че панкреаса не смятат, че трябва да се освободи обилно сокове и храносмилането няма недостиг на тези сокове.

Това означава, че силата на възпаление на панкреаса е малко като ходене през минно поле. Ето защо, трябва да се ръководи от изискванията на опитен лекар в това отношение.

меню

Лечение и диета с възпаление на задстомашната жлеза започва тридневна гладна стачка (което означава, след атаките). Глада удар простира в болница, но в тези дни, на пациента се прилага разтвор на глюкоза и физиологичен разтвор интравенозно. Това е последвано от една седмица строга диета. Калорично съдържание на такава диета изключително ниско, е напълно изключено сол, мазнини. Не трябва да има 7 - 8 пъти на ден и, разбира се, е много богата напитка.

След това започва лека диета, която е не само лечебно, но и превантивна. Нейната превантивна функция е да защитават пациента от по-нататъшни атаки.

Продукти с възпаление на панкреаса, трябва да съдържат най-малко мазнини и сол, но не само прием на протеини. Захар трябва да са лесно достъпни - бял хляб, конфитюр, мед, зърнени храни, сладки плодове.

Храната трябва да бъде витамин особено значение се отдава на витамини С и В.

Ето примерен списък с храни, които се препоръчват при възпаление на панкреаса.

закуска:

• Cheesecakes пара;
• зърнени култури - елда, грис, ориз, овес с мляко;
• картофено пюре, ябълки, моркови;
• варена риба, месо;
• пара растителни котлети;
• по-скоро слаб чай с мед.

За обяд:

• зеленчукови супи, зърнени храни, плодове, мляко;
• варено месо, птици, риба;
• пюре от месо, мляно;
• желе, плодови напитки, желета.

За вечеря:

• варени и задушени зеленчуци;
• омлет и бъркани яйца;
• извара с мляко;
• кисело мляко;
• сушени плодове.

Храни трябва да са топли, а не топли и студени. Най-малко сол, мазнини, и, освен това, не печено мазнини (тестени неща, пържени картофи банички, стекове).

Що се отнася до храната, забранена в възпаление на панкреаса, на видно ветото, наложено на тлъсти меса на (агнешко, свинско, мазнини от домашни птици), както и тютюнопушенето, осоляване, богат бульон, полуготови продукти. Тя забранява консумацията на захарни изделия, алкохол и алкохолни напитки и чайове кафе.

Ако имате някакви проблеми с панкреаса, във всеки случай, не е гладен и преяждат.