Тарт с малини

проститутка

Тарт с малини

съставки:

• брашно - 200 г;
• масло - 150 гр;
• пудра захар - 100 г;
• яйце - 1 бр.
• щипка сол;
• малини (могат да се използват и други плодове) - 400 г;
• Яйца - 3 бр.;
• Захар - 100 г;
• сметана 33% - 300 мл.

подготовка

Подгответе проститутка, този мек масло стрива със сол и захар, за задвижване на яйце, брашното и заспивам старателно месят тестото. Оформете тестото на топка, zamatyvaem филм и сложете в хладилника за 35 минути. След ролката тестото в кръг. Носим и привеждане на формата на кръг. Fork, пробива, отгоре се покрива с хартия за печене и се изсипва грах или боб пергамента (причинявай това тестото се е повишила). Ние го в предварително загрята фурна за 25 минути.

За приготвяне на пълнеж 300 г плодове втрива през сито (100 г резерв за бижута). Качваме се на т.нар пюре от малини. микс яйца метална купа, захар и 50 г масло 5 супени лъжици. крем лъжици, сместа се поставя във водна баня и бавно се добавят пюре. Когато маслото се разтопи, сместа започне да се сгъстява постепенно. Разбъркайте нашето бъдеще Cream размахване постоянно. След 15 минути, сместа трябва да се втвърди напълно, отстранете от топлината, се пропуска в студена вода, бъркалка, ритъм, докато кремът се охлади напълно. Следваща изсипете крема в полуфабриката от тестото и се слага в предварително загрята фурна на 150 градуса за 35 минути. Украса проститутка с бита сметана и останалите плодове, поръсва с пудра захар.

Шоколадова торта с малини

съставки:

• крекинг шоколад - 450 г;
• масло - 180 гр;
• Захар - 180 грам;
• . Сол - 1 чаена лъжичка;
• мастни крем - 480 грама;
• Прясно мента - 12 листа;
• на тъмните парченца шоколад - 90 грама;
• желатин - 2 супени лъжици. лъжици;
• малина - 200 г;
• кисело мляко - 120 мл;
• 60 мл вода.

подготовка

Загрейте фурната. Накъсайте шоколадови бисквити и ги смесете с разтопеното масло. Ние разпределяме в калъп и сгъстен от дъното и стените, пече във фурната за 20 минути и извадете и даде да се охлади. За запълване малка тенджера, смесете крем, мента 6 клончета, захар и сол. Сложете на огъня и готвач, разбъркване за 5 минути. След като се охлади до стайна температура.

Разтопете шоколада на слаб огън, на интервали от 30 секунди. И това се нанася с четка или нож страна и долната част на основата охлажда. Прибирането на реколтата в хладилника да се втвърди шоколада. Налейте студена вода в малка купа, добавете желатин и се оставя за 5 до 10 минути, за да омекнат. Когато кремът да се охлади, да ги филтрирате в купа и се хвърлят мента. Назад крема в тенджера и пуснати на слаб огън, добавете кисело мляко и желатин и се разбърква до тогава, докато сместа е гладка. Плънка внимателно се разстилат върху здрава основа и Tarta отстранят в хладилник в продължение на 7 часа. Преди сервиране, украсете проститутка с пресни малини и останалата мента.

Видео: Шоколад проститутка с малини, боровинки и орехи / рецепта за вкусна Tarte [Patee. рецепти]

Видео: сладкиш с праскови и малини / дома печене

Видео: Малина Тарт

Видео: Тарт с малини | Tarte | Termomiks® Рецепти | Thermomix® | IRAplusTHERMI