Какво пият коняк?

По въпроса за това, което се пие коняк, много експерти ще ви кажат мистериозната "върховенството на три C", означаващо Класическата комбинация от кафе, коняк и пури (кафе, коняк, пура - използване в този ред), но това е подходящ само за високо качество реколта коняци , наличните опции, без ясно изразен вкус и ароматен букет, обикновено пият в компанията на закуски.

Какво да се пие коняк?

Така че като закуска се сервира на достъпни ракии, чийто вкус оставя много да се желае, въпросът е по-добре да се създаде по-различен начин: с нищо по-хубаво да се пие ракия, че е вкусна? Има много варианти. Сладки любителите ценят комбинация ракия и шоколад или плодове и горски плодове, покрити с шоколад. Евентуалното хода също да започне и лесни хапки с мазна риба и яйца, твърдо сирене и постно месо. Друг допълнение към класическата ракия - паста, която може да се подава на тост и тарталета.

Как да се пие коняк и ги оставете да се реши какво всеки от пиещите. Някои хора предпочитат да пият алкохол, но го правят по-добре от негазирани напитки като вода или сок от различни сортове грозде, в противен случай можете да получите пиян рязко. Други искат да заглушат вкус на напитката, пиене на коняк с лимон малко захар. Често лимонови резенчета се поръсват със захар / сол или разтворимо кафе. Във всеки случай, като евтин коняк, не забравяйте да предоставят на гостите закуска на вкуса им. Някои варианти на миналото, ние ще си поделят по простата рецепта по-долу.

Предястие за коняк

Да започнем с класики - пилешки дроб пастет. то Подготовка е много по-лесно и по-бързо аналози на говеждо месо или свински черен дроб, много лесно и няма горчивина.

съставки:

• масло - 35 д;
• Лук - 95 д;
• мащерка - 2 клона;
• Apple (голяма) - 1 бр.
• пилешки черен дроб - 480 грама;
• вермут - 55 мл;
• крем - 55 мл.

подготовка

Пилешки дробчета не трябва да се почистват от филми и канали, просто я изплакнете, суха и се запържва до златисто кафяво с тънки пръстени лук половина. Добавете мащерката, парчета ябълка, намаляване на топлинна енергия и оставете да къкри за всички най-малко 15 минути, за да се смекчи ябълките и черния дроб стигна до пълен готовност. Сипете вермута и оставете да се изпарява, несигурните усилията на огъня. След охлаждане на черния дроб, размахване го в пюре и сметана, сезон и сервирайте.

Най-добрата закуска за ракия

Дати вкусно сирене не само vprikusku за коняк, но също така ще се побере за доставка на сухо вино или вермут. Наред с другите неща, те са изненадващо бързо подготвени.

съставки:

• дати - 18 бр;.
• сирене - 55 гр;
• шунка - 9 парчета;
• кленов сироп - 45 мл.

подготовка

Вместо кости във всяка от крайния срок, поставете парче сирене. Разделете на лентите от шунка на половина, увийте всеки половин около дата и закрепете с клечка за зъби. Тя може да бъде предоставена незабавно на компанията кленов сироп, и датите, на които може да се смазват в тази шунка сироп и се пече на 200 градуса за 10 минути.

Предястие за коняк със сьомга

Друг универсален снек - канапе със сьомга. Разбира се, че можете просто да намажете филията с масло и сложи парче риба, но нашата версия има малко повече изтънченост. Като част от компанията на рибни закуски ще бъде каперсите и крема сирене.

съставки:

• Пушена сьомга - 380 гр;

• крема сирене - 75 гр;
• течен дим - 2-3 капки;
• каперси - доставка;
• франзела.

подготовка

Whip крема сирене с щипка сол и добавете няколко капки течен пушек. Последната стъпка е до вас. Браун резена франзела в тостер за суха тиган или под грил. Дайте тост да се охлади, като ги покриват със сирене, поставете резените риба и каперси.

Видео: Правото хапе Cognac

Видео: ЯПОНСКИ TRY АРМЕНСКАТА БРЕНДИ

Видео: Обичам мъжете, които пият коняк