Кошници с пълни

Изготвя и представя кошници пълнени (те tartlets) - отлична идея да се организира празнична храна под формата на "шведската" маса и парти с бюфет. Обикновено кошници (или торти) са направени от пресни, люспест или пясък, и дори картофено тесто. Пълнители могат да бъдат едно и също разнообразие: сладко, месо, риба, сол, и друг остър.

Кошници или просто изпълнен с плънка (тя може да бъде трудно, компонент) или печени заедно със съдържанието. Както може да се използва пълнеж, например, различни салати или пастет.

Ето няколко рецепти кошници пълнени. Печене кошници нуждае специални форми, а също и много желание, труд и търпение, така че ако не искате да се занимава, можете да намерите и да купуват готови торти в магазините.

Кошници пълнени с кайма и кашкавал

съставки:

• кошници с неподсладен тесто;
• мляно месо, по-добре като цяло;
• Сухи смлени подправки (пипер, индийско орехче, карамфил или смесен без сол и мононатриев глутамат);
• лук;
• чесън;
• пилешко яйце;
• настърган твърдо сирене;
• зеленина за украса (магданоз, кориандър, босилек).

подготовка

1 кг кайма, можете да добавите 1-2 яйца, 1 средно голяма глава лук, 2 скилидки чесън. Чесън и лук кайма, разбърква се с мляно месо и яйца. Суха подправка на подземните подправки и разбъркайте добре. С лъжица г. порции полученият пълнеж във всяка кошница и изрязване да бъде красива. Expose кошовете на чисто и сухо печене (хартия за печене може да prostelit). Пече кошници в пещ при около 200 градуса по Целзий за около 30-40 минути.

Ние извадете тигана и го постави на стойка. Бързо поръсете печена кошница еднократна пълнене с настъргано сирене и украсете със зелени листа. Сирене в горещ малко podplava, кошници ще изглежда грандиозно.

Можете също така да поръси малко сирене на дъното на всяка кошница преди полагане на плънката в него, между другото, и плънката също така е възможно да се добави настъргано сирене. Този вкус неща. Кошници с мляно месо могат да бъдат сервирани топли или охладени.

Действайки по този начин, че е възможно да се подготви една кошница с картофи и пълнене месо. Просто добавете запълване на месо (Виж по-горе.) картофено пюре (За предпочитане в съотношение 2: 1 или 1: 1).

Извара торти с пикантни солени пълнежи

съставки:

• кошници (солени тесто, готови);
• Natural сирене без добавки;
• Natural заквасена сметана, крем или дебел неподсладени;
• сладък червен пипер;
• червени люти чушки;
• чесън;
• сусам (семена);
• Пресни билки са различни;
• сол.

подготовка

Сметана и извара (или сметана, кисело мляко) Пригответе дебелина, но пластмасова смес. Леко prisolit, добавете сусам, сезон с лют червен пипер.

Сладък пипер и билки трябва да са добре смазани от всеки удобен метод (котлет нож дръжка с блендер, комбинирайте). Добавянето на тези съставки в смес извара (пропорции индивида) на, всички добре смесени и пълнени с кошници с лъжица. Декорирайте зелено и може да служи.

Кошници с извара и шоколад сладък пълнеж

съставки:

• кошници готов (можете да сладки тесто);
• естествено сирене;
• заквасена сметана, сметана или кисело мляко (естествено);
• какао на прах;
• захар (или захар на прах);
• ванилия или канела естествен (но не и двете);
• тъмен ром или коняк, бренди, шоколадов ликьор, силна Мадейра или шери;
• шоколад готов за украса.

подготовка

Смесете какао на прах със захар или захар (съотношение 2: 1 или 1: 1), за да се избегне образуването на бучки. Добавете малко ром (или каквото имате), ванилия или канела, малко заквасена сметана (крем или кисело мляко) и се стрива с относителна хомогенност. Добавянето към тази смес извара, ако е необходимо, дори и заквасена сметана или сметана и разбъркайте добре. Попълнете тази смес кошници. Може да бъде добавен към смес малко желатин разтвор (вода или мляко), след запълване втвърдява.

Сладки торти поднесени с плодови сокове, компоти, сладка коктейли, чай, кафе, горещ шоколад.

Видео: Тост КОШНИЦИ НАПЪЛНЕНА

Видео: Кошници Рецепти пълнени

Видео: Oochen вкусна ПЯСЪК кошница SOFT *** *** пълнени вътре *)