Картофено-акордеон - рецепта

Картофи, което е най-честият гост на всяка маса, е добре, защото от него може да бъде приготвена много различни ястия, така че никога не е скучно. Друг плюс картофени ястия - те се подготвят доста лесно и бързо, и в същото време да се окажат по-вкусни и сърдечен.

Така че, ако имате нужда от свежи идеи за готвене картофи, ние ще ги споделя и да ви кажа как да се готвя картофите в пещ акордеон с различни пълнежи. Това ястие може да бъде както основен, както и отлична гарнитура към месо или риба. И през лятото, че е идеален за прясна зеленчукова салата.

Картофи с бекон-акордеон

Ако очаквате гости или просто искате да се готви вечеря в бързаме, ние Ви предлагаме рецепта за картофена акордеон във фурната с бекон.

съставки:

• картофи - 6 бр.;
• бекон или мазнини - 150 грама;
• копър - лъч;
• смлян черен пипер.

подготовка

Първо трябва да изберете картофи. Всичко се оказа добре, тя трябва да бъде дълъг и дебел. Моето го и чисти от кожата. След това, което правим от едната страна на съкращения картофени всеки 5-7 мм, но ние сме сигурни, че тя не напълно отрязани.

Bacon или бекон нарязани на малки парченца и се вмъква в процепа в картофи, пипер. Само Не сол картофи, тъй като по време на печенето бекон или свинска мас се отделят сол, и тя може да бъде твърде много.

Вземете печене фолио и увийте всеки картоф в едно парче. Фурната се загрява до 190 градуса и да го изпратите на картофите за 30-35 минути. После извади картофите, отваряне на фолио и се пече за още 7-10 минути. Ситно котлет на билки и поръсете всеки картоф с обслужването.

Картофено-акордеон с гъби

Ако обичате класическото съчетание картофи с гъби и имат малко време наляво, акордеон картофи, запечени с гъби и билки за вашия вкус.

съставки:

• Картофи - 5-6 бр.;
• копър, магданоз - един лъч;
• гъби - 300 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

Ако картофите са млади, не е нужно да го почисти, ако е стар, е необходимо да се отстрани кожата. Моите картофи, гъби, нарязани на малки парченца, билки, твърде shinkuem. Гъби и билки се смесват, добавят някои сол и черен пипер. Картофите правят големи съкращения, на равни разстояния един от друг. След това внимателно натискане врязани слоеве освен запълване слот между тях гъби със смес от билки. Това ще изисква търпение и точност.

Кога да направите тази процедура с всичките картофи, поставете ги върху хартия за печене, положена фолио, поръсете със зехтин или растително масло, покрийте отгоре с фолио и се изпрати пече във фурната за 30 минути на 200 градуса. Когато времето изтече, извадете отгоре фолио и изпращане на картофите обратно във фурната, докато не бъде леко покафенеят.

Картофи със сирене акордеон

За частично до комбинация от картофи и сирене, ние сме подготвили една рецепта как да се направи картофено акордеон във фурната със сирене.

съставки:

• картофи - 12 бр.;
• твърдо сирене - 36 парчета;
• масло - 100 г;
• сол, черен пипер.

подготовка

Картофи добре е да изберете същия размер (ако propechetsya равномерно). Избрани моите грудки и обелени. След това направете слотовете на същото разстояние един от друг. Масло нарязани на филийки, като сирене, и да го поставите в слота в момент, парче сирене, а след това парче масло. Когато всичките картофи, ще бъдат готови, увийте всеки клубен в отделно парче фолио и поставете се пече във фурната на 180 градуса за 40 минути. Когато течение на времето, ние разкриваме фолио и изпращане картофите във фурната за още 5-10 минути, така че тя е била покрита със златна коричка. Ние извади картофите от фолио, намазва върху чиния и се поръсва със ситно нарязан билки.

Видео: картофи - акордеон. Оригиналната рецепта за хранене. // Олег Карпов

Видео: Delicious КАРТОФИ хармоника | ДОБРО рецепта за картофи с гъби на фурна

Видео: Рецепта: Картофена акордеон =)

Видео: картофи хармоника [Рецепти Бон апети]