Семена от пиния - ползите и вреди

Семена от пиния - така наречените кедър борови семена, понякога погрешно наречени "кедър". За разлика от тези кедри, предпочитайки топлото южно климат (Централна Азия, Средиземно море, Северна Африка и Хималаите), дървото, като ни дават това вкусно лакомство, той расте в суровите климатични условия на Сибир и Далечния изток. Изключение - Европейски кедър бор или бор, който расте на брега на Средиземно море и в Мала Азия.

Семена от пиния - полезни свойства

Борови ядки ядки са като малка светлина жълта царевица с тъмни точки по тъп край. Те имат ярък вкус и приятен аромат и уникална композиция от кедрови ядки, който съчетава голям брой растителни протеини, полиненаситени мастни киселини, витамини, макро и микро ви позволява да ги наричаме "перли на сибирските гори."

Нека да анализираме по-подробно, отколкото полезни кедрови ядки:

• пиния 19 включва основен или условно есенциална аминокиселини ( "Тухли", от която изградени всички протеини в тялото ни), така че те са особено полезни за вегетарианците, като източник на протеин;
• високо съдържание на мазнини (60% тегловни), от които 94% - е есенциални мастни киселини (витамин Е), борови ядки правят отличен продукт за профилактика на атеросклероза, като Витамин F е отстраняване на холестерол от организма и не му даде "Резултатът" съдове;
• борови ядки - съдържащи много витамин Е (55%), витамини В1 и В2, както и 5 макро и микроелементи 14 - мултивитаминен комплекс създаден от природата;
• фосфолипиди съдържат редица запис - вещества, участващи в образуването на имунната система, отговорни за растежа и развитието на клетките.

Без съмнение, борови ядки са щедър дар от природата, в които се концентрира множество лекарствени вещества. Но, както с всяко лекарство, е важно да не се прекалява с тяхната дозировка. Препоръчителната дневна обслужването на тези ядки - 20-40 грама

Семена от пиния, могат да бъдат и дори трябва да има бременни жени и кърмачки, при условие, че те не са алергични към този продукт. препоръчително е да не се злоупотребява с този продукт хора с наднормено тегло, като кедрови ядки много богати на калории (670 калории).

Как да изберем кедрови ядки?

Белени кедрови ядки, не се съхраняват в продължение на повече от 2 седмици. Ето защо, ние трябва да се обърне внимание на срока на годност, външен вид - ядката трябва да е бледо жълта и леко мазна. Твърде тъмни и напълно сухи ядки, показват, че те са стари. Използването на кедрови ядки ще направи повече вреда, отколкото полза: те могат да причинят изгаряния и слизестите otravlenie.Luchshe придобиват нелекувани кедрови ядки - те продължават по-дълго, не се влошава.

Видео: Кедрови ядки мазнини Ползи и вреди

Видео: пиния ползи от кедрови ядки

Видео: Pine полза гайка и вреди