Чай от листата на череша - ползи и вреди

Чери - много вкусно и полезно зрънце, от който можете да се готви най-различни ястия. Но може би една малка част от феновете готвене помисли по въпроса, дали е възможно да варя чай от листата на черешата. В действителност, този чай се превръща ароматно и полезно. Когато се използва правилно, тази напитка човешкото тяло е наситен витамини

Ползите от листата на череша чай

Листа от черешово дърво разполага със специален химичен състав:

• витамин А;
• Витамини;
• йод;
• натрий;
• бор;
• танини.

Всички по-горе химикали благотворен ефект върху укрепването имунитет човек. Значително намаляване на риска от грип, вирусни заболявания на дихателните пътища.

Лекарите отбелязват полезните ефекти от череша чай върху пикочно-половата система. Алкохол помага за премахване на пясък, соли и други вредни вещества от човешкото тяло. Налице е също така понижаване на кръвното налягане при хипертензивни пациенти.

Клинични проучвания са показали, съдържанието на напитката от антиоксиданти, които инхибират развитието на тумори и злокачествени заболявания. А тампон, потопен в по чаени листа череша, спира кървенето.

Както всяка монета има две страни, както и от листата на череша чай, но добри и могат да причинят вреда. За да се избегне това, трябва да слуша реакцията на организма към чай, и ако е необходимо, не забравяйте да се консултирате с вашия лекар.

Ферментирал чай от листата на черешата

черешови листа са най-добре, добито през май, по време на активния цъфтеж черешката. От тези листа особено ароматно, здравословна и вкусна чай. Ферментация на листата се извършва на няколко етапа:

1. Повяхването - сурови череши листа са изложени в по-топло, защитени от въздушни течения и стаята на слънце върху памучна тъкан. В сухо помещение zavyalivayutsya напуска през 8 часа. За униформа "увяхване" Тед тръгва.

2. Надробяването - листа потри ръце и се месят в дълбока чиния, толкова дълго, тъй като те не се разпределят сока.
3. Ферментация - смачкани листа, разпрострени в стъклена чиния. Задължително се поставя в горната част на товара. Ware покрита с влажна кърпа и се оставя на топло място за 7-9 часа.
4. Сушене - ферментирали листа разпределени за печене лист с тънък слой, суши се при 100 ° С в пещ в продължение на 50 минути.

Полученият ферментирал чай череша изложени в плат торбички, че той "излязоха" на готовността на топло и сухо място.

Видео: Чай! Направете чай през зимата събиране на листа касис, малини, череши и ягоди! Чай микс! Чай!

Видео: Чай от листата на череша. Рецепта на заготовки от чаени листа череша

Видео: Чай Рецепта! Delicious чай от листата на френско грозде, малини, череши и листа от мента!