Приготвяне Puer?

Puer чай получава името си от китайския град Puer Юнан. Подобно на други видове чай, Пу-ер има ободряващо и лечебни свойства. Той често е в сравнение със скъпи вина, защото през годините Puer също става само по-добре.

Друга особеност на Пу-ер са начини да се варят - те се различават от традиционна и за нас да действа. Консумация чай толкова бързо, както и същите чаени листа може да се вари няколко пъти. Нека погледнем по-отблизо, как да се варят различните видове чай Puer.

Приготвяне Puer таблетки?

Този чай е пресована таблетка (кръгла или квадратна форма) на среза или фини черен чай листата и синьо. Цветът на готовия чай е тъмно кафяво, и вкуса на сладкия привкус.

1 таблетка PU-ер чай може да бъде произведена до 10 пъти. Получените съдовете трябва да бъдат поставени на таблетката и внимателно се замеси с лъжица. Следваща изсипете чай пюре с вряща вода, и след 5 секунди водата се оттича. Тогава, след още 20 секунди, ще трябва да се излива чаените листа с гореща вода (около 95 градуса) и влеят в продължение на 1-3 минути. времето за инфузия трябва да се увеличава постепенно всеки път. Като начало ще бъде достатъчно, и една минута, а след това по-добре да разчита на своите вкусови предпочитания - ако чая изглежда твърде слаба, докато инфузията трябва да бъде увеличен, както и обратното, ако богатите, най-добре е да оставим едни и същи, или дори леко намалява.

Как да варя черен Пу-ер на мандарин?

Придобиването на такова интересно и изключително вкусно разнообразие от Puer чай, което трябва да знаете, че Puer на мандарин да варя само 3-4 пъти. Трябва да варя чай в затворен чайник 3-4 минути, ако искате да добавите парчета от мандарина кора за подобряване на вкуса. Въпреки това, някои чай ценители твърдят, че този вид чай трябва да се влеят в продължение на 10 минути. В този случай, Puer даде пълната си вкус, и вие ще бъдете в състояние да се оцени напълно необичайно вкусна чай. Но след това, тази заваряване може да не се повтори пивоварната.

Как да варя зелен Puer Туо ча?

Puertuocha - компресиран зелен чай, на възраст повече от 5 години, във формата на малко гнездо. Когато сварено, не е необходимо да се месят с лъжица като Puer таблетки. Като цяло чай трябва да бъде около 6 грама сух чай, но в по-голяма степен това зависи от вашия вкус. Преливане на чай трябва да бъде около 2 минути, а за заваряване, не се препоръчва да се използва повече от 3 пъти.

Приготвяне на див Puer?

Wild Puer произведена не само, за да получите вкусна напитка, но също така и за медицински цели. Това намалява риска от сърдечно-съдови заболявания, благоприятен ефект върху здравето на зъбите, и се използва и за загуба на тегло.

Дивата Brew Puer трябва почти същото като в таблетки Puer. А именно, първо се изсипва вряща вода над него, и едва след това да се запари. температура за варене на вода трябва да бъде около 95 градуса. Но настоявам вече нужда див Puer - 3-5 минути, и се покрива с чинийка. Като цяло чаша чай нужда 1 чаена лъжичка листа чай.

Brewing Шен Puer?

Sheng Пу-ер - млад зелен чай, които за срока на съхранение не спира процеса на ферментация.

Първо трябва да се измие чая, как да го направя, нали знаеш - изсипва вряща вода върху чая и след 5 секунди се сливат. Ние даваме чаените листа стоят в продължение на около 20-30 секунди. След това изсипете чая е изстинал малко вода. И тогава ще трябва да бъдат много внимателни. Излива вода, три пъти направен вдишване и издиша (в нормалния ритъм) и се сливат в инфузионен чаша. С всеки следващ път заваряване е необходимо да настояват 1-2 вдишания / експираторен по-дълго.

Приготвяне Puer мляко?

Мляко Puer вкус и аромат на мляко, и ги извежда на тялото прекомерно холестерол, понижава нивата на кръвната захар, подобрява състоянието на кожата.

Този вид чай се запарва с температура на водата от 60 до 80 градуса. Настояват тя трябва да бъде в продължение на 1-3 минути. Въпреки това, тази особеност на тези чайове, е, че всички те имат различна ферментация и пивоварната за правилата по-добре да поиска от продавача.

Приготвяне на Royal Puer?

Royal Puer функция е технологията на приготвяне. Royal Puer не изсушава се и се vyalyat. По този начин, чаените листа се съхраняват на микроорганизмите, които правят чай вкус уникален.

Royal Puer сварено така: вземете 6-8 грама чай, както и 300 мл гореща вода (90-95 градуса). Излива чай вода, настоява за 2 минути и след това се излива в инфузионен чаша. Заваряване може да се използва няколко пъти, но всеки път, варене на чай трябва да се увеличи.

Brewing Puer гонг звън?

Този чай е известен също като императорския Puer. Тя се приготвя по специална двойна ферментация технология.

Преди да започнете пивоварната чай трябва да изплакнете със студена вода. След това изсипете чаените листа с вряща вода и да даде варя чай в продължение на 20 секунди. След това Puer разлив чаши. Чай листа могат да се използват не повече от 6 пъти. През всеки следващ пивоварни увеличения време от 20-30 секунди.

Видео: Как да си направим чай Пу-ер

Видео: Как да варя Пу-ер, Tie Гуан Ин и Da Hong Pao. # 4