Торта "мед торта" - рецепта

Мнозина вярват, че подготовката на торти и сладкиши - това е много трудно, процесът отнема много време и усилия, а защото десертите са лесни за да купуват в магазините. Това не винаги е вярно. Има много прости рецепти, като торта "Мед пай": у дома този деликатес може да готви, дори начинаещ готвач, никога не са имали контакт с десерти. В този случай, готварски книги и уеб сайтове предлагат не по-малко от две дузини различни варианти за това как да се готви на тортата "Мед пай". Има много да избирате.

Нека започнем с класиката

Тази торта се подготвя по много различни начини. shortcakes може да бъде бисквити, пясък, в гърне или във фурната, модерна технология позволява също така да се пекат торта "Мед пай" в multivarka.

Торта "Мед пай" - класическа рецепта

съставки:

• "Ферма" Oil - 2/3 опаковки;
• яйце - 3 бр.
• мед май или слънчоглед - 3-4 супени лъжици. лъжици;
• сода - 1/3 чаена лъжичка ;.
• Лимон - бр.
• пшеница / и пресяват брашно - 2 чаши с плъзгач;
• пудра захар - 1 чаша.

подготовка

Разбийте яйцата със захарта - той трябва да бъде разтворен до зърната не скърцат. След това, добавете мед (ако е захар - загрява леко да я стопи). Gasim сода и се разбърква. На работна повърхност пързалка Пресейте брашното. По този хълм задълбочаване и го търка на ренде замразено масло, бързо frays, съчетаващ масло с брашно, така че да няма време да се превърне в много горещо. Това бебе примесени в купа, изсипете в яйчената смес и бързо месят тестото. Печене смазочното масло и разпространение на тестото. Печете тортата около 22-25 минути, готовността информиран златисто кафяво и мед аромат.

Просто пандишпан за най-добър мед торта в multivarka на фурната - тя се издига добре и се пече на върха, така че това е импрегнирана. Кажете ни как да се пекат торта мед в multivarka.

Торта "Мед пай" в multivarka - рецепта

съставки:

• Белтъка - 5 бр.;
• Сол - 1 щипка;
• сода - TSP ;.
• яйчни жълтъци - 6 бр;.
• захар - около 1 чаша;
• Акациев мед - стъкло;
• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• брашно - около 350-400 грама

подготовка

Първо на всички протеини премахнете хладно и да започне да бие яйчни жълтъци и захар. Когато сместа е грейна и става кремаво еднакво, мед смесва с хидриран сода (ако не лимонов сок, да се използва нормално 6% оцет) и се разбърква добре, докато пяната. Брашното се пресява. Протеините трябва да бъдат внимателно размахване със сол - добре да се окажат по-силни и стабилни върхове. Внимателно разбъркване Connect жълтък, мед смес, протеини и брашно. Да не се разклаща нагоре! Тестото се изсипва в контейнер Multivarki и режим "печене" се готви 45-50 минути. Не отваряйте капака, докато изстине торта - така, че след края на печенето чака около половин час. Готов торта рязане.

И не може да се пече хляб. Ако тортата рядко се получава, и Multivarki не сте, подготвят мед торта в тигана. Също така е доста проста.

Торта "Мед пай" в тигана - рецепта

съставки:

• "Страна" Oil - 1 пакет;
• Сол - 2 малки щипки;
• яйце - 3 бр.
• захар - малко повече от една чаша;
• Мед от цветя - 3-4 супени лъжици. лъжици;
• пшенично брашно / C е около 3 чаши;
• сода - 1/3 чаена лъжичка ;.
• оцет - 1 супена лъжица. лъжица.

подготовка

Маслото трябва да е меко, но не се стопи това. Добави към това яйцата и захарта и се търка (можете да победи с миксер на средна скорост), докато зърната не ще престане да се усеща. Мед смесват с погасява сода и сол, разбърква се добре, леко затопляне на водна баня. Замесете тесто: маслената смес постепенно добавете мед и въведе брашно. Тестото се превръща пластмаса, не лепкава. Извадете го за половин час в хладилника, за да си почине. След това се затопли до пан, нарязани тестови парчета образуване 9-10, диаметърът на всяка ролка от тиган и shortcakes всяка страна на средно-слаб огън в продължение на 3-4 минути. Подуване пробива и се притиска с помощта на вилица. Нека готини торти.

Крем мед торта може да бъде всеки - да се ръководи от вкусовите предпочитания, времето, което сте готови да похарчите за сметана за готвене и се слее вкусове.

Видео: торта "Мед торта" Рецепта (Ginger) на баба | Honey Cake Рецепта, с английски субтитри

Видео: Торта мед торта ГЛАВНА отлични рецепти