Бисквити "педали"

"Шубраците" - бисквитки, което е много прилича на вкуса на детството, защото тогава не е имало такова изобилие от продукти на щандове на магазините, а мама и баба и дядо се опитаха да готвя различни лакомства себе си. И това е много лесно да се направи бисквитки, освен необходимостта от нея продукти са винаги на разположение на една ръка разстояние. По-долу, прочетете как да се готви "Шубраците".

Cookies "Шубраците" кефир - рецепта

съставки:

• брашно - 3 чаши;
• кефир - 250 грама;
• Яйца - 2 бр.;
• сода - 8 г;
• растително масло - 20 мл;
• захар - 100 г;
• ванилин;
• пудра захар.

подготовка

Разделете яйцата, добавете захарта, добавете кисело мляко, содата, ванилията, олиото и се разбърква. След това се въведе брашно (за предпочитане, че се пресява) и месят тестото, която след това се търкаля образуването на около 7 mm. Нарежете си диаманти. Центърът прави разрез, през който червата трогателен един ръб. В тиган се налива растително масло. Желателно е, че нивото е най-малко 1 cm. Запържете до златисто бисквити. Ready "Шубраците" pritrushivaem пудра захар.

Cookies "Шубраците" - рецепта

съставки:

• брашно - 3 чаши;
• водка - 10 мл;
• жълтъци - 4 бр.;
• мляко - 120 мл;
• пудра захар - 0,5 чаши;
• масло омекотена - 60 д;
• сол - щипка;
• ванилия захар - 7 гр;
• пудра захар;
• растително масло.

подготовка

Пресейте брашното, добавете жълтък, мляко, водка, сол и омекотена масло и месят тестото. Дайте му почивка в продължение на 10 минути, след което ставам. Ако се получи слой с дебелина около 1 см. След това изрежете парчета тесто, и непосредствено преди пържене тях отново се развивам. Пропуснете ги във вряща масло и се запържва до златисто кафяво. Ready "Шубраците" ще прилича миди. Поръсете си пудра захар, предварително се смесва с ванилов захар.

Cookies "съчки" - рецепта без водка

съставки:

• Яйца - 2 бр.;
• растително масло - 1,5 об. лъжици;
• брашно - 2 чаши;
• сол - щипка;
• Мляко - 20 мл;
• Захар - 150 грама;
• пудра захар.

подготовка

Разделянето в дълбока контейнерни яйца и разбийте добре. Добавете захарта и се разбърква. Излива мляко, сол, растително масло и разбъркайте добре. Добавете пресятото брашно и месят тестото. Оказва се, приятна на допир, тапициран, и не се придържаме към ръцете. Разделя се на 3 части. Всеки един от тези ролка се във формирането дебелина около 3 mm. Knife нарязани на правоъгълници всяка част от желаната стойност. Сега всеки един от тях нарязани през центъра, но по краищата не достигат. И след това, така да се каже през everted краищата на получената дупка. Ние изпържи нашата "дърва за огрев" В добре загрят масло. И после поръсете готовите бисквитки с пудра захар.

Видео: как да направите съчки

Видео: Рецепта - Cookies "съчки"

Видео: Cookies рецепта клипове съчки. Книгата на вкусна и здравословна храна