Попълване на пити от тесто с мая

пайове тесто с мая

Sweet кайма от тесто с мая

Най-простият сладък пълнене - пълнеж от плодове и горски плодове като замразени и пресни. Захарта се добавя в същото време само на вкус. При използване на сочни плодове, те се нуждаят от малко подправка нишесте, за да се предотврати изтичане на сок в печене продукти.

Тя може да се използва като сладък пълнеж пай за пайове или малка плътна конфитюр, мармалад или неговата смес с пресни плодове или плодове.

Много вкусни торти с извара сладък пълнеж. Често към изварата, заедно със захарта се добавят задушени стафиди или други сушени плодове и ядки.

Като правило, големите сладкиши, за разлика от продукти с чубрица пълнене се извършва открито, покриващи повърхността на "мрежата" или "опашчици" на теста.

Плънка за солени торти от тесто с мая

Гамата от солени пълнежи за пайове е много по-широк и по-разнообразен. Тук се отваря отлични възможности за кулинарни експерименти, защото дори и плънка с един и същ основен компонент съставка може да варира в подправките или друг продукт, всеки път, които променят вкуса и ще придобие нови нюанси. Най-често, солени пайове, приготвени затворени за да се запази сочността печене.

Нека разгледаме някои възможности за солени пълнежи за солени пайове, покрити с тесто.

Вкусно месо кайма от тесто с мая

съставки:

• плът на говеждо месо - 620 г;
• гъби - 320 г;
• половината целина;
• една малка магданоз корен;
• една малка моркови;
• Четири лук на среден размер;
• няколко грах черен и бахар;
• две стволови seldereya-
• половин чаена лъжичка риган;
• сол - на вкус;
• щипка захар;
• три кокоши яйца;
• прясно смес от пет чушки;
• хмел-сунели;
• пресни билки;
• растително рафинирано масло.

подготовка

Първо трябва да се доведе до готовността на говеждо месо. За да направите това, измийте месото, сложете го в тенджера, налейте малко вода и се подпали. След кипене, отстранете пяната, добавете измитите магданоз и целина, моркови, лук, който заедно с люспи, предварително изплакване го и хвърли произтича целина, сол бульон вкус и сезон с грах черен и бахар.

До говеждо месо се приготвя и се вари яйцата твърдо сварени и след това се охлажда в ледена вода се пречиства и се нарязва на кубчета.

Чисти лук, shinkuem кубчета или пръстени половина и да passeruem приятен златист зеленчук maslitse, подправка щипка за карамелизиране захар. Фрай гъби, докато омекнат и предварително измиване тях и нарязани произволно. Въпреки това, фино котлет всеки избор на пресни зеленчуци.

Готовност месо тя преминава през месомелачка заедно с варени моркови, целина и магданоз корен. След това, запържете месото малко тегло на тиган, добавете към подготвените пресни билки и се изсипва в около половина чаши бульон от готвенето на говеждо месо. След това се смесват компонент месо с гъби, яйца и пържени лук, облечени със сол, смес от прясно смлян черен пипер, хмели-сунели и се разбърква.

Обикновено Fish кайма от тесто с мая

съставки:

• филета сьомга - 950 г;
• два или три лук;

• половината пакети масло;
• смлян черен пипер - на вкус;
• сол - на вкус.

подготовка

Много просто, но изключително вкусна риба кайма, получена от сьомга филе. Достатъчно е да се намали малки парчета от рибни продукти. И Лукът чисти, котлет пръстени половина и се запържва в малко количество масло. Мая пълнене торта, сложи резена сьомга, подправени със сол и черен пипер, разпределени лука и парченца масло по периметъра.

Видео: Това "Лимбург муха" или Cherry Pie на холандски / Kersenvlaai

Видео: торта с ябълки "опашка" подквасен