Ябълков пай Цветаева

Днес в тази статия са прости рецепти са невероятно вкусни Цветаева пай с ябълки. Смята се, че такива домашно приготвени десерти са лекувани веднъж Tsvetayevs сестри техните гости, откъдето идва и името на тази прекрасна торта. Легендата е или печалба - не е известна, но тортата със същото име повече от десетина години ни радва с невероятния си вкус, и много поколения ще продължат да се угощават тях.

Ако не сте опитвали този прост, но елегантен десерт, не забравяйте да го готви у дома, а нашите рецепти ще ви помогнат с това.

Цветаева ябълков пай - класически рецепта в multivarka

съставки:

За тестото:

• брашно - 220 г;
• масло - 130 грам;
• крем - 60 д;
• бакпулвер - 10 д;

За плънката:

• Сметана - 210 гр;
• яйца - 1-2 бр.;
• ябълки - 700 г
• брашно - '60
• захар - 175 гр;
• ванилия или канела - на вкус.

подготовка

В Пресейте брашното купа, добавете бакпулвера и разбъркайте. Сега добавете парчетата масло, сметана и омесете меко тесто, не се придържат. Ако е необходимо, се налива малко брашно. Нулиране на контейнер от тесто с фолио и се определят тридесет-четиридесет минути в хладилника.

През това време, за да се отърве от кожа, предварително измити ябълки и ги shinkuem много тънки плочи. Egg размахване със захар за да се получи пухкав пяна, добавяйки, заквасена сметана, брашно, ванилия или канела и отново пробие миксер, докато въздушност.

Охладени тесто се поставя в намаслена multikastryulyu и разпространение на дъното, образуващ конзоли около четири сантиметра. Сложете тестото върху подготвените парчета ябълка и се изсипва яйце-заквасена сметана смес.

Избор на функцията за показване устройство "печене" и подготовка на 1-1 часа и половина, в зависимост от изходното устройство. Ние си запазваме тортата да изстине напълно в multivarka и след това изрежете с пластмасов кош за пара.

Идеални за поддържане на такава торта в хладилника за няколко часа преди сервиране, така че това ще бъде още по-вкусни.

Цветаева Delicious ябълков пай с извара тесто

съставки:

За тестото:

• брашно - 250 гр;
• масло - 60 д;
• извара - 160 грама;
• Мляко - 60 мл;
• захар - 45 д;
• бакпулвер - 10 д;

За плънката:

• Сметана - 210 гр;
• Яйца - 2 бр.;
• ябълки - 700 г
• брашно - '60
• захар - 100 г;
• ванилия.

подготовка

Как да стигнем до приготвянето на тестото за пай Цветаева, пресейте брашното, поставете го в купа и добавете захарта с бакпулвера. В отделна купа микс сирене мляко, добавяне стопява и се охлажда масло, разбърква се и се комбинират със сместа за брашно. Замесете тесто. То трябва да е меко, но не се придържаме към ръцете. Сега постави топката назад към брашното в купа, покрийте и поставете в хладилника за половин час.

По това време, разбиване на яйца с добавка на захар в продължение на пет минути с помощта на миксер и след това добавете брашното, като добави заквасена сметана и ванилия, победи и дори по същото време. Моите ябълки, обелени, Ние се отървете от ядрото с семена и shinkuem тънки филийки.

Сега брашно топка лежи в намазана форма и разпространение на тестото на дъното, се образува ръб. По-нататък лежеше половината нарязани ябълки плодове половин запълване течен пълнител, оставащ плодове разпространение и напълнете отново.

Зададохме на фурната до 180 градуса температурни условия, затопли го и постави нашата торта на средно ниво. Четиридесет и пет до петдесет минути, тортата е готова. Ние даваме да се охлади напълно във форма, а след това извлечение, дай малко да престои под кърпа, и ние можем да опитаме.

Видео: Цветаева ябълков пай

Видео: Божествена ябълков пай Цветаева | рецепти ръкавици ManifTV

Видео: Цветаева ябълков пай

Видео: Цветаева ябълков пай