Пандишпан с плодове

бисквити

Рецепта за пандишпан с плодове

съставки:

За утайка гъба:

• Яйца - 4 бр.;
• брашно - 150 грама;
• Захар - 150 грама;
• сол, щипка;
• ванилия захар - 1 пакет.

За пълнене и крем:

• извара - 0,5 кг;
• желатин - 40 д;
• крем - 800 грама;
• пудра захар - 2 чаши;
• Захар - 250 гр;
• плодове (банани, портокали, киви) - на вкус.

подготовка

Яйца е желателно да се охладено, а след това те я прати по-лесно. Така че, се разделят на бялото от жълтъци. На първо място, победи яйчни жълтъци, бавно добавете захарта (100 г) и ванилова захар. Ритъм, докато сместа стане бял и не се увеличава по обем няколко пъти. Сега размахване протеини с щипка сол или няколко капки лимонов сок. Необходими са Тези добавки за по-добро бита протеини. Когато увеличението на маса в размер на 3 пъти, бавно се изсипва останалата захар и продължете да бие, докато сместа се превръща в гъста пяна.

Сместа се разпространява 2/3 вителиновата протеин маса и се разбърква леко. Директно в контейнера със сместа пресее брашно. Отново, внимателно се разбърква и определя останалите протеин маса се разбърква отново. Изсипете тестото в тавичка, желателно е, че тя е била разделена. При температура от 200 градуса пекат торта в продължение на 10 минути, след това намаляване на температурата до 180 градуса и се пече още 20 минути. Даваме крайния бисквита престои 4 часа и след това се нарязва в краищата на 1 cm и се нарязва по утайка на 2 части.

Готвене сироп: в саксия се налива 250 мл вода, добавете 250 г захарен сироп микс и да доведе до възпаление, намаляване на огъня, сироп и се вари 5 минути, а след това я извадете от огъня. От стискане портокалов сок, разбъркайте го с охлади сиропа. Плодове нарязани на малки кубчета.

Сега се пристъпва към получаване на крема: желатин, напоена в 150 г студена вода в продължение на 30 минути. Ако използвате гранулирана извара, а след това тя преминава през сито 2 пъти. Комбинирайте заквасена сметана, извара, пудра захар, ванилия захар и разбийте добре всичко това с помощта на блендер. Стопилката желатинът е набъбнал в микровълновата и се изсипва получената маса в крема сирене, разбърква добре.

Първи торта монтаж: формата, в която печен бисквита, покрита хартия, сложи един пандишпан, сироп го импрегнира с портокалов сок, плодове разпространението слой. Изсипете половината от крема отгоре и сложи плода обратно. Ние поставяме втората пандишпан и я импрегнира и разпространение на плода. Изсипете останалата сметана на върха.

Покрийте формата с фолио и поставете тортата в хладилника 8 часа след това по желание друг не може да го всички пълнене за пай излее. Ако няма такава, е възможно да се 1 супена лъжица желатин се наливат 150 мл студена плодов сок. След като желатин надуе, разтваря се в микровълнова фурна, придават на сместа да се охлади леко и го залейте ни бисквити, сирене торта с плодове. Отново поставя в хладилник в продължение на 2 часа.

Бисквити торта с плодове желе

съставки:

• брашно - 100 г;
• Яйца - 4 бр.;
• нишесте - 2 супени лъжици. лъжици;
• кисело мляко - 500 г;
• крем - 300 гр;
• Захар - 120 г;
• миг желатин - 25 д;
• плодове.

подготовка

Разделете жълтъците от белтъците, към тях се прибавят половината от захарта и разбийте. Отделно от това, победи бялото, докато не се увеличи по обем от 3 пъти. След това добавете захарта и разбийте докато имате гъста пяна. Поставянето на двете изготвен от маса и добавете брашното, смесва с нишесте. А печене смазва маслото, изсипва тесто и се пече 35-40 минути при 180 градуса. За да гъба не падна, в процеса на печене фурната не може да се отвори. Готов даде бисквити да се охлади и го нарежете на половина.

Желатин се разтваря в 50 мл гореща вода. Смесете заквасена сметана и кисело мляко, добавете желатина и разбъркайте масата. Сплит мухъл смазва маслото, поставете го в първата торта, го напълни с половината крем смес за кисело мляко, плодове разпространението слой. И след това отново се разпространява гъба торта торта, изсипете маса торта желе и плодове разпространението. Ние изпращаме нашата светлина пандишпан с плодове в хладилника за най-малко 6 часа.

Видео: Пандишпан с плодове и желе (плодове торта) Пандишпан с плодове и желе (плодове торта)

Видео: Delicious торта плодове. Пандишпан с плодове!

Видео: Пандишпан със заквасена сметана и плодове

Видео: Смарт торта с бита сметана и плодове (научете украсяват пандишпан)