Пандишпан

Малцина могат да устоят буйни, нежна бисквит

елементарна рецепта

Най-лесният рецепта за пандишпан включва минимум компоненти и най-простата операция. Подготвяне на краткотрайна, обаче, и се яде много бързо.

съставки:

• яйце I клас - 4 бр.
• Бялата захар на местното производство - 1 чаша;
• Ванилин - един пакет;
• брашно / пшеница с високо качество - 1,5 чаши;
• масло - 20 гр

подготовка

Подготовка пандишпан с миксер, една проста рецепта не изисква спазването на определени тънкости.

Първият - яйцето трябва да е доста студено. Ясно е, че не е необходимо да ги охлади конкретно, но не може да се запази топло.

Второ - разделяне на бялото много внимателно. Ако те ще имат поне една малка част от жълтък, пяната няма да работи. Протеини започват месене по-добре да се използва миксер, но има експерти, които размахване и постигане на желаната консистенция. Издуване протеини след това се обработва до образуване пикове, и едва след това постепенно се добавя захар. Отделно разбийте жълтъците и с ванилия. Свързваме двете маси, сега без пасатор - гребло. След като добре смесени, да започне да се излива внимателно пресява брашното. Отново използвайте шпатула или лъжица, а не да се унищожи структурата на теста. Форма на смазочно масло, изсипете тестото и се пече ни пандишпан в фурната за около половин час.

Ако искате шоколад

Има много възможности за това как да направите шоколад бисквитена торта. Най-лесният - добавя към тестото или разтопен във водна баня шоколад - 200 г черно горчив до посочения обем на теста, или заедно с брашното добавете пресяват какао - 3-4 супени лъжици нужда от това количество на тесто. лъжици какао добро. Какао не спасява - ако продуктът е с лошо качество, а след това на тортата е безвкусна. Можете, разбира се, да се съчетаят рецепти и добавете какаото и шоколада. Ето това е до вас, как искате да получите вкус на шоколад.

обущар

Вие може да готви и опция шарлота - ябълка пандишпан. Ябълков пай изберете сладко-кисел, доста сочни, желателно, есен.

съставки:

• сортове ябълки Златна или злато - 4 бр.;
• яйце - 6 бр.
• захар, рафинирани, вътрешни - 1,5 чаши;
• брашно, пшеница / и качество - 2.5 чаши;
• сода - 1/3 чаена лъжичка ;.
• Лимон - бр.
• масло "селскостопански" - двайсетграма

подготовка

Тестото се месят, точно след описаната технология. Сподели хладилни яйца, яйчен жълтък, бият до кремаво тъмни, протеини - до скованост, а след това влезе в захарта, хидратирана сода (сода, се изсипва в една супена лъжица и стиснете си лимонов сок), смесете брашното, оставяйки 2 супени лъжици. Най-доброто нещо за пандишпан е multivarka. Той е умерено влажна, без да се твърди корици. Така че смазва Multivarki чаша масло, изсипете половината от тестото в нея. Ябълките Мийте добре белени, сърцевината. Нарежете плодовете могат да бъдат нарязани, резени, кубчета. Рушат ги в брашно, така че те не падне до дъното, поставете в купа и се изсипва останалата тесто.

По същия начин, получаване на гъба торта с сливи. Единствената разлика е, че сливи чисти от кожата няма да бъде необходимо - просто извадете семената и ги нарежете филийки. Plum за торта гъба е по-добре да не избирате воднисто, sredneosennih сортове, като например сушени сливи.

Видео: Пандишпан. Лесни и вкусни рецепти

Видео: просто вкусна торта гъба може да бъде приготвена с всяка плодове Пандишпан

Видео: Как да си направим торта

Видео: Пандишпан с ябълки. Много вкусно!