Краставица - разнообразие за ецване

Един от най-популярните туршията, навива се за зимата, е солено краставици

Всеки производител, преди засаждане на краставици трябва да знаете по-добре да растение, което сортове за мариноване и консервиране, а някои салата.

Какво са подходящи за декапиране краставици?

За запазване ви е вкусна и да се съхраняват в продължение на дълъг период от време, трябва да се обърне внимание на външния вид на краставицата. За ецване плодове са най-подходящи, за които:

• изразени натъртвания (подутини), внимателно с черни шипове, които, когато са напълно узрели лесно отстранени;
• плътна маса (свеж);
• размер не надвишава 15 см;
• минимален брой семена;
• тънък, но плътен тъмно зелено на кожата, без вкус на горчивина;
• без вътрешни кухини.

Сравнително наскоро се появиха универсални сортове краставици са подходящи за мариноване и за консумация в прясно състояние. Тяхната отличителна черта е малкия размер (8 см), и те вече не са подходящи за ецване и за ецване.

Краставици до 3-5 см се използват като туршии, често мариновани и по-голям - за ецване копър и други подправки.

Основните сортове краставици за ецване:

• Нижински;
• Муром;
• епоха;
• Nosovskiĭ;
• Nezhinka;
• етап;
• Алтай;
• свеж;
• Coast;
• Воронеж;
• великолепна;
• храст;
• Vyaznikovsky.

Тези сортове са идеални за ецване и дават отлични семена за последващо засаждане, но имат редица недостатъци:

• плодове бързо пожълтяват - това е решен ежедневно реколта (това е стимулирало образуването на нови яйчниците в храстите);
• нестабилност и неравномерно узряване;
• ниско съпротивление на болестта;
• не толкова добра реколта, в сравнение с хибриди.

Хибриди на краставици за ецване:

• рушвет;
• Zozulya F1;
• Сол покритие F1;
• Semkross F1;
• Цевта сол покритие F1;
• Маринована F1;
• любимата F1 Часът на мама;
• Лилипутския F1;
• Херман;
• Катюша;
• Отело;
• Чеарфул деца F1;
• Найтингейл F1;
• Murashka F1;
• Париж корнишони;
• Купидон;
• Courage F1;
• Fontanelle F1;
• Regina;
• Пасадена;
• скъпа;
• Roma F1;
• Левин;
• Адам.

Предимствата на хибридни сортове краставици за ецване са:

• високи добиви (поради липса на храст безплодни цветя);
• не горчивина в вкус фетален кожата;
• ранна и по-равномерно узряване;
• висока стабилност и качеството на културата.

Най-добрите сортове краставици за ецване се считат за първите хибриди поколение, отглеждани от животновъдите през последните години:

• Thumb;
• Vanguard;
• Водолей;
• любим;
• Бизнес;
• Виж.

Универсални сортове краставици:

• щъркел;
• Найтингейл;
• Marinda;
• Клавдий;
• фермер;
• Suburban;
• капчица;
• Zhuravlenok;
• Regia;
• Ira;
• ескадрила;
• различни видове кисели краставички: мравки, мравка, Shchedryk, Мила.

Почти всички от тези сортове за декапиране краставици може да се отглежда вътре и навън, което е, в оранжерията, както и в По принцип, това е началото на зреене (дори има ултра-бързо) и средната класа.

Различни от тези, изброени в член сортове краставици, препоръчва използването на ецване, има много повече, и всяка година те стават все повече и повече. Но едно от главните условия за получаване на вкусни кисели краставички, тя е в състояние да изберете най-добрия сорт, подходящ за съхранение в съответствие с размера и вкус. И също така трябва да се обърне внимание на региона се приспадне хибридни сортове, така че как да изберем разновидности на стари развъждане по-добре (адаптиран към различни региони) или адаптирани към вашия район.

Видео: Най-добрите сортове краставици за ецване

Видео: Всичко за отглеждане на краставици. Как да изберем правилния вид ogurtsov.Chast 1

Видео: Една необичайна метод ецване краставици ogurtsov.Zasolka. Рецепта кисели краставички.