Притопляне отопляват с свещи

Ако вие или вашите близки не работят в системата обществено хранене, или в ресторантьорския бизнес, а след това най-вероятно няма запознати с такива ястия, вероятно свързани с областта на професионално кухненско и таблица на пара за топли ястия.

Таблица свещи отопляем парни маса

Каква е основната му цел? В някои случаи е препоръчително да го използвам? Доколкото е удобна и дали такива съдове в конвенционален дом? Има много въпроси, но отговорите на всички професионалисти са. Учим им авторитетно мнение.

Така marmity загрява често се използва в бизнес ресторантьорство и кетъринг система. Те представляват ястия с различни форми и размери с капак. Обикновено те са направени от алуминий, неръждаема стомана или термоустойчиво стъкло. Въпреки, че има и керамични парни маси, макар и рядко. Все по-често те не са предназначени за отопление на свещи или факли, и те държи студени храни.

Основната цел на отопляемите парни таблици - е да се запази правилната температура готвени ястия. Ако най-добре да се говори за домашна среда, тя се отоплява с пара маси с свещи. Докато в професионалната среда повече използват парни маси с горелки или електрическо отопление. Горелки за парни таблици се отопляват с помощта на специален гориво, екологично чист и безопасен за здравето. Подходяща електрически нагревател на разпределителните линии.

притопляне горещи

В зависимост от формата, размера, височина стени, парни таблици могат да бъдат за първия и втория топли ястия. Можете да изненада гостите си чрез закупуване на такова чудо, и кухненски прибори на гала вечеря, за да поставят своите ястия в центъра на масата. Разбира се, това ще доведе до много ентусиазъм и положителна критика.

Основните предимства на парни маси термични е, че те са за дълго време, може да поддържа топлина вашите топли ястия. Можете да излее или поръсете те са не само на първия и втория курсовете, но страничните ястия, сосове, топли предястия, месо, риба и много други.

Храната за пара таблица не изсъхне, не недопечен, не променя вкуса. Има marmity гъвкав, подходящ за всички видове храни, както и производителите, те често оборудвани с допълнителни функции.

Обикновено маса пара се състои от тяло моделирани специално под свещи или горелки, тигани и нагревателни елементи. Професионални парни таблици могат да бъдат изчислени от няколко плавателни съдове. Но у дома те обикновено не се използват, за съдържание компактни модели.

Видео: Как да си направим дух лампа на алтернативни горива с ръцете си

Видео: Burning бензин смесва с вода