Как да изберем един турчин за кафе?

Древна източна мъдрост казва: "Това кафе трябва да са черни като нощта, горещо, като кон, и по-сладки от една целувка." Но нито едно от тези качества на тази ободряваща и дава на напитката сила невъзможно да се почувствате, ако тя е приготвена в машина за кафе или конвенционален метал чаша. Това кафе се получава само при турчина и нищо друго. Въпреки това, изборът на турско кафе - не е лесно. Тайните него, процес и да разкрие днешната статия.

Как да изберем един турчин за кафе: формата, обема на материала,

Е, как да избера най-подходящия турчин за кафе, какво да търсят на първо място? В действителност, основните аспекти тук са три, като всички те са еднакво важни. Ако не се вземат под внимание най-малко един от тях, цялата работа ще отиде в канала. Какви аспекти на такива? Форма, обем и материал. И сега детайлите на всеки елемент.

Първо, формата. Turk - между другото, самите турци, този съд се нарича саксии - трябва да са подобни на конус гарнирани. Освен това, дъното трябва да бъде доста широк, и отвор, през който водата се излива и смляно кафе се поставя, за разлика, малък. Wide дъно ще ускори кипене и малка дупка запушена с пяна, няма да позволи да се изпари аромата на кафето.

Сега за обеми. Идеален Turk трябва да се настанят само една чаша кафе. Това е обем на напитката, получена най-ароматна и наситен. И, накрая, за материали. Тези дни са разделени в саксии с глина, керамика и метал. От металите използва мед, сребро, храна алуминий и неръждаема стомана. Всеки един от материалите си има своите плюсове и минуси, а сега ние сме в него лицето.

Какво турчин е по-добре да изберете?

И така, какво по-добре да се избере един турчин, модерен метъл, красива керамика, или както древните турци, глината? Всичко зависи от вашите вкусове и предпочитания. Ако сте любители на определен вид и вида на кафе, не се колебайте да изберете глината. Неговата структура на порите напитка насищане кислород. И кой може да абсорбира и след това да даде вкус на стените ще бъде с всеки нов готвене само за подобряване на вкуса.

Ако искате да промените своя клас, но не искам да се откажа от вида на ястия, изберете керамика. Керамични саксии е не по-лоши от глина, освен това, те са лесни за почистване, а те не абсорбират миризми. Тук са само и глина, както и керамични турци имат един недостатък - несигурност.

Но турците от метал и не абсорбират миризми, и се грижат за тях е проста, и не се бият - най него за ежедневна употреба. От всички метала турци смятат най-добрият мед. Те провеждат топлина добре и равномерно нагряване. Кафе, което правят не по-лошо, отколкото в глина джезве.

Тук, може би, и всички тайни на това как да избера най-подходящия кафе турчин. Просто намери опцията си и да се насладите на едно питие.

Видео: Информация за избора на турско кафе или саксии

Видео: Как да изберем кафе - Съвета на стоката Всички Бодо - Issue 44 - 09.13.2012 - Всичко ще бъде наред