Праскови в сироп през зимата

Лятото ни дава невероятно количество плодове. Но дори и тогава искам вкусни и здравословни лакомства. И така през зимата можете да се поглезите с плодове, което трябва да направите при брането на лятото. Сега ние ще ви покажем как да се готви на прасковите в сироп. Оказва невероятно вкусна продукт. Сами праскови могат да се добавят към различни десерти или просто ядат. Сиропът е подходящ за торти импрегниране

Рецепта на праскови за сироп

съставки:

• Пресни праскови - 1,5 кг;
• . Лимонена киселина - 1 чаена лъжичка;
• Захар - 200 грама;
• Вода - 1.8 литра.

подготовка

Прасковите се измиват добре и obsushivayut. Разделете ги на половина, извадете яма. Пълним половини подготвени буркани. Изсипете вряла вода върху прасковите и оставете 25-30 минути. След това водата се оттича в пота, добавете захар и лимонена киселина, течността се довежда до кипене. Полученият сироп се напълни с праскови и веднага навивам. Преобърне буркани с главата надолу и тайна одеяло. Ние си запазваме така, докато изстине. Пазете тези праскови може да бъде само в килера.

Консервирани праскови в сироп

съставки:

• праскови - 1 кг;
• захар - 700 грама

подготовка

Измитите цели праскови бяха потопени във вряща вода в продължение на 3 минути, след което извадете, попълнете добре със студена вода в продължение на 3 минути, и след това да се премине на решето с течност стъкло. И сега лесно почистване с кожа праскова. Ние събрахме праскови в буркани, като ги поръсени със захар. Изсипете вряла вода "на раменете" на консерви и покриване на капаците им се.

Задайте бурканите в широк тиган, на дъното на който prostelena салфетка или кърпа. саксии в нивото на водата трябва да бъде същото, както в банките. Литър буркани стерилизират 15 минути. За захар стерилизация време банките ще се разтворят и се окаже, праскови в сироп. При изтичането на желаното време банките извличат от тигана и веднага навивам, се обърна с главата надолу, увит и се оставя за 10 часа.

Рецепта на консервирани праскови за сироп

съставки:

• праскови - 2 кг;
• Захар - 500 г;
• Вода - 1,5 л;
• Лимон - наполовина.

подготовка

Праскови разделят на половина и премахване на костите в тях. За да направи това, нарязани ями праскова по краищата, и след това преминете на половини в противоположни страни. Прасковите могат да се затварят като кожа, и без него. Тук е само въпрос на вкус.

В тенджера налейте вода, добавете към него лимонов сок и захар. Сложете на огъня, докато захарта се разтвори. Когато сиропът е гладка, разпространи го половинките на праскови, покрийте с капак и ще даде на гърнето да ври праскови. След това ги поставя в стерилни буркани, налейте сиропа и лимитирани. сложи готино консервирани праскови, предварително банки се обръщат с главата надолу.

Праскови половинки в сироп

съставки:

• праскови - 4 кг;
• вода;
• захар (1 чаша захар 2 чаши вода).

подготовка

Праскови белени, за този първи половин минута във вряща вода пропусне праскови, и веднага след това да ги натопи в студена вода. След тази процедура, кожата се отстранява много лесно. Нарежете прасковите на половина и премахване на семена. Твърдо посочено прасковени приготвени половини в стерилни буркани. От тази сума отива праскови 7-литрови буркани.

Пригответе сиропа: 3 чаши захар изливат 6 чаши вода. С настоящето сироп да ври и ги напълнете праскови, без да се добавят до ръба на около 2 сантиметра. Глуха банки капаци, да ги инсталирате на водна баня в продължение на 30 минути и след това навивам. Преобърне бряга на праскови за сироп и се оставя да се охлади, увити им одеяло или голяма кърпа.

Вкусна, и най-важното, натурален плодов през зимата, която сте предоставили!

Видео: Праскова половинките в сироп с лимон за зимата

Видео: вкусна подготовка за зимата на праскова

Видео: Ароматни круши в сироп за зимата