Компот от праскови за зимата

Праскова - вкусни плодове. Брайт, сладко, слънчево. По-долу ще се фокусира върху това как да се подготвите компот

Peach компот с кост

съставки:

• средни праскови - 5 -7 бр;.
• вода;
• захар - 350-400 г.

подготовка

Прасковите се измиват добре и да ги поставят в буркан, който по-рано бе стоял на ферибота. Добавете захар и се изсипва вряща вода. Сега подходящ за стерилизация пот налива вода. Тя трябва да е достатъчно, че банката е бил във водата за около 2/3. В долната част е необходимо да се определят дебеличка парче плат. И го буркана, то се покрива с капак варено калай. Без стъклена тъкан слой ще бъде в контакт със съда и след кипяща течност може да се пръсне. Така че, след като водата в тенджерата идва до възпаление, стои един компот в нея в продължение на 15 минути. След това леко издърпайте буркана и веднага навивам. След това обърнете, когато изведнъж изпуска капки от течността, е необходимо да се навивам на капака отново. След консерви компот, определени с главата надолу, подслон нещо топло и се оставя да изстине. И след това те могат да се обърнат и се изпраща за съхранение. Между другото, по този начин приготвени плодови напитки могат да се съхраняват не само в мазето. Те са отлични и се съхранява при стайна температура.

Компот от праскови, без костилка

съставки:

• средни праскови размер;
• захар - 350-450 гр;
• лимонена киселина - 3 години

подготовка

Размерът на захар в рецептата, и ананаси, определени въз основа на 1 литър вода.

Моите праскови, obsushivayut и ги разделят на 2 половини, махнете семената. Гъсто ги положи в 1.5 литрови бидони изсечени. Сега ние се измери колко вода отива в един буркан с праскови. Увеличи броя на кутии и изважда 300 мл. Необходимото количество вода се излива в тенджерата. След кипене, добавят захар и лимонена киселина. Изсипете вряла сироп праскови. Нулиране банки варени капаци и ги поставете в тенджера с вода. Банките трябва да бъдат потопени във вода. И в банките трябва да си тъкан слой. След кипене на водата в тиган банки стерилизират 15 минути. След това внимателно извадете ги и бързо навивам. Също така е възможно да се използват винтови капачки. Готов компот буркани с главата надолу и се оставя да се охлади. И тогава ще се постави в килера за съхранение. Получената концентрирана компот плодове необходимо преди употреба се разрежда допълнително с вряла вода.

Компот от праскови за зимата - по-проста рецепта

съставки:

• праскови;
• Захар - 300 гр;
• вода - 1 литър.

подготовка

Банките ми по-рано със сода или суха горчица, а след това се стерилизира или поне пропарен. нататъшни праскови взаимодействаме и ми внимателно. Blanshiruem ги потапя в продължение на около 1 минута във вряща вода. След това веднага ги пропуснат в студена вода. Благодарение на тази процедура, кожата е да праскови ще действат много бързо и лесно. Белени праскови, поставени в буркан и се изсипва вряща вода. Покрийте с варени капаци. 15-20 минути по-късно с вода кутии сливат в пота, добавете захар на 300 г на 1 литър вода. Ние даваме сиропа да ври и се изсипва върху прасковите в банките. Свиване буркана, веднага предаде, се покрива с топло одеяло и да даде готино. Съхранявайте тези kompotik може да бъде около една година при стайна температура. Компот от праскови без стерилизация се получава много силен и сладък, така че през зимата може да бъде допълнително разреден с вода.

Видео: Компот от праскови за зимата

Видео: консервирани праскови в сироп